Produktdetaljer
Salento IGT Negroamaro Lounge 2015 De Feudis
Beskrivning
Negroamaro del Salento- salongen i De Feudis ligger på territoriet till kommunen Leporano, i provinsen Taranto.
Den produceras uteslutande från Negroamaro-druvor. Vinifiering sker traditionellt i rött med maceration i kontakt med skinnen. Förfining i stål följer tills tappning.
Rubinröd med lila reflektioner, färgen öppnar sig för näsan med fascinerande aromer av bär. Gommen kännetecknas av en mjuk och sammetaktig konsistens, åtföljd av noter av vanilj tills en behaglig ihållande stängning.
Det går bra med rött kött och äldre ostar.