Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Tramari Toiletpaper från San Marzano är ett rosévin gjort på Primitivo-druvor odlade i Salento, Apulien, i ett område som kännetecknas av närheten till havet, medellätta jordar med inslag av sten och ett klimat som gynnar en balanserad mognad av druvorna. Denna speciella TramArt-upplaga, skapad i samarbete med TOILETPAPER, det kreativa projektet grundat av Maurizio Cattelan och Pierpaolo Ferrari, utmärker sig genom en samtida och provokativ bild som förenar konst och vin i en visuellt slående upplevelse.
Vinifieringen omfattar en kort maceration för att erhålla den karakteristiskt ljusa färgen, följt av delvis mustseparering och vitjäsning. Vinet lagras uteslutande på ståltank för att bevara aromatisk fräschör, fruktens renhet och smakbalansen.
Vinet har en ljusrosa färg. Doften är intensiv och ihållande, med inslag av medelhavsörter samt toner av körsbär och hallon. I munnen är det friskt, elegant och välbalanserat, med en behaglig harmoni mellan aromatisk doft och livlig smak.
Perfekt i kombination med italienska aptitretare, fisk- och skaldjurssoppor, fisk i paket eller ugnsbakad fisk samt unga eller lätt lagrade ostar.