Salento IGT Tenuta San Marco Primitivo 2015 Due Palme

Salento Primitivo Tenuta San Marco i Due Palme-källarna kommer från vingårdarna i den homonyma gården, belägen i San Marco kommun, i provinsen Brindisi.

Detta vin produceras helt med Primitivo-druvor, som jäsas under 8 dagar i horisontella roterande vinproducenter med maceration på skinnen, vid en maximal temperatur på 25 ° C.

Primitivo Tenuta San Marco di Due Palme lyser i glaset av ett vackert livligt rött. Näsan har en harmonisk bouqeut, med anteckningar av röd frukt och något kryddig arom. Det kan uppskattas för sin eleganta och mjuka smak, präglat av trevliga tanniner och en vacker fräschhet.

Perfekt äktenskap mellan detta vin och stek, det passar perfekt med pålägg och ost i åldern.