Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Gin
Grappa
Likör
Whisky
Rom
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Lagreinen från Tramin är ett rödvin framställt av den inhemska druvsorten med samma namn från Sydtyrolen, odlad på kullar mellan 250 och 400 meter över havet. Vingårdarna ligger på kalkrika jordar med inslag av lera, grus och sand, och kännetecknas av stora temperaturskillnader mellan varma dagar och svala nätter från bergen – perfekta förhållanden för att bevara aromatisk friskhet och balans.
Druvorna skördas helt för hand och läggs i små behållare för att bevara deras integritet. Efter avstjälkning sker jäsningen vid kontrollerad temperatur i små ståltankar och cementkar, där även den malolaktiska jäsningen sker. Vinet får sedan mogna under flera månader både i ekfat av olika storlekar och i cementtankar, vilket förfinar struktur och komplexitet.
I glaset har vinet en intensiv röd färg med granatröda toner. Doften är fyllig och komplex med inslag av mogna röda bär, särskilt körsbär och hallon, tillsammans med subtila örttoner och nyanser av kakao och lakrits. Smaken är fyllig och omslutande, med väl integrerade tanniner, angenäm kryddighet och en lång eftersmak.
Utmärkt till smakrika rätter från bergsköket, vilt, grillat rött kött samt lagrade eller lätt kryddiga ostar.
13 produkter av Tramin Se alla
13 produkter av Tramin
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023 Tramin
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Noir Maglen 2023 Tramin
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Unterebner 2023 Tramin
Du kanske också är intresserad av
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld
Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Adler von Klausen
Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2023 Cantina Terlano
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir 2025 Cantina Terlano
