Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2022 Cantina Valle Isarco

Eisacktaler Kellereis Alto Adige Valle Isarco Sylvaner föddes i vingårdar belägna i den magiska Valle Isarco, i hjärtat av Sydtyrolen, en terroir som traditionellt passar vinodling.

Det produceras uteslutande med Sylvaner-druvor. Efter en mjuk pressning fermenterar druvorna i rostfritt stålbehållare på den ädla valsen vid kontrollerad temperatur. På Valle Isarcos territorium finns det ideala klimatförhållanden för produktion av vita viner av hög kvalitet.

Det kännetecknas av en ljusgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med en fräsch och fruktig bukett med inslag av persika, äpple och aprikos. På gommen är det torrt, behagligt aromatiskt och friskt med en harmonisk kropp.

Perfekt att följa aptitretare och aperitiff, det är perfekt i kombination med grönsaker och fiskrätter.