Toscana IGT Cabernet Sauvignon Parva Domus 2021 Vallepicciola

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Parva Domus 2021 Vallepicciola

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Sauvignon

lagring

Ek barrique

format

0,75 L

aromer

Svarta frukter, Blommiga noter, Kryddor

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,81 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 29 kunder

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Parva Domus 2021 Vallepicciola

Vallepicciola

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

31,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 41,73 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 32,90 €

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 39 minuter för att få din beställning torsdagen 11 december.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

Luca Maroni

2021

96/99

James Suckling

2021

92/100

Falstaff

2021

92/100

Beskrivning

Parva Domus från Vallepicciola är en elegant Cabernet Sauvignon tillverkad uteslutande med druvor utvalda från Casuccio-vingården i Castelnuovo Berardenga.

Vinframställningen innebär alkoholjäsning och maceration i cirka 20 dagar i cementtankar vid en kontrollerad temperatur, följt av malolaktisk jäsning på franska ekbarriquer, varav 50 % är nya. Åldrandet fortsätter på barriques i cirka 16 månader, med 70% nya barriques och 30% andra passage, med efterföljande förfining i flaskan i 8-10 månader.

Vinet har en intensiv rubinröd färg. På näsan framträder mjuka vegetabiliska toner kombinerat med svart frukt, berikad av blommiga och kryddiga nyanser. På gommen förvandlas dess initiala stramhet snabbt till en explosion av karaktär, med en lång uthållighet som understryker dess kvalitet.

Utmärkt tillbehör till fett rött kött, som gump, rygg och ryggbiffar, samt grillat lamm och mogna ostar.

andra rekommendationer