Toscana IGT Le Pulledre 2014 Tenuta Rubbia al Colle Suvereto

Toscana Le Pulledre föddes i Podere La Rubbia och Podere Le Pulledre vingårdar i Rubbia al Colle, belägen i den fantastiska miljön i det toskanska Maremma i Livorno.

Detta vin tillverkas genom att blanda druvorna Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Syrah och Petit Verdot, som skördas för hand mellan september och oktober. Alla viner vinificeras separat och återmonteras enligt ett exakt val av de bästa barrikerna. Utvecklingsfasen genomförs faktiskt i ekbarriärer under en period mellan 18 och 20 månader.

Le Pulledre kännetecknas av en djup rubinröd färg. Näsan har eleganta fruktiga aromer till vilka blommiga och kryddiga toner är bundna. I munnen visar den en bra kropp, med fasta men släta tanniner och utmärkt mjukhet.

Perfekt för att följa rött kött och vilt, det är perfekt i kombination med pålägg och salami.