Produktdetaljer
Toscana IGT Rosso 2012 Cerbaiona
Beskrivning
Toscana Rosso di Cerbaiona är född i vingårdar som ligger på bergen runt den berömda staden Montalcino, i provinsen Siena.
Det är den perfekta matchen mellan druvorna Sangiovese och Merlot, skördade och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. När den malolaktiska jäsningen är klar åldras vinet i slaviska ekfat innan de tappas på flaska.
Denna Toscana Rosso har en mycket koncentrerad rubinröd färg. Eleganta aromer av mogen björnbär uppfattas på näsan, till vilka läggs lätta rostade toner, av våt jord och svartpeppar. På gommen visar det sig vara kraftfullt och harmoniskt med en välintegrerad garvstruktur.
Detta vin är perfekt i sällskap med stek, rött kött och vilt.