Produktdetaljer
Umbria IGT Fattoria del Pometo Pinot Grigio 2022 Lungarotti
Beskrivning
Umbrien Pinot Grigio di Lungarotti föddes i Fattoria del Pometo, beläget i Perugia-området i Torgiano, i hjärtat av Umbrien.
Det produceras uteslutande med Pinot Grigio-druvor, skördas och utvalda helt för hand i slutet av augusti. Jäsningen äger rum kall i rostfritt ståltankar för att sedan förfina på den fina rören tills tappning.
Halmgult med grönaktiga reflektioner, denna Pinot Grigio öppnar sig för näsan med en komplex fruktig bukett persika, banan och grönt äpple berikat med trevliga blommor. På gommen är det torrt och välstrukturerat, med en liten surhet och en frisk och fruktig finish.
Perfekt för att åtfölja läckra aptitretare och fiskrätter, särskilt råa, som sushi, det indikeras med kryddig mat.