Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature Rive DOCG Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2018 Bortolomiol

Typ av vin

Mousserande

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Blommig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Skaldjur, Fisk, Vitt kött, Kräftor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature Rive DOCG Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2018 Bortolomiol

appellation

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

årgång

2018

paket

I Låda

dosage

Nature

land

Italien

region

Veneto

druva

Glera

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Mogen aprikos

alkoholhalt

12%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature Rive DOCG Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2018 Bortolomiol

Bortolomiol

0,75 ℓ, I Låda

17,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 22,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

AIS

2017

Robert Parker

2017

90/100

Wine Enthusiast

2017

91/100

Luca Gardini

2017

92/100

Doctor Wine

2017

91/100

Gambero Rosso

2016

Tre glas

Bibenda

2015

Beskrivning

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Brut Nature Millesimato Grande Cuvée av grundaren Motus Vitae av Bortolomiol är född i vingårdar som ligger på de mjuka kullarna i San Pietro di Barbozza, i Valdobbiadene. Detta mousserande vin är tillägnad Giuliano Bortolomiol, hans mousserande vinförmåga och hans historiska betydelse för valören av Prosecco Superiore.

Det produceras uteslutande med Glera-druvor, skördas och utvalda helt för hand under andra halvan av september. Efter de klassiska vita tillverkningsprocesserna sker den andra jäsningen i en stål-autoklav, enligt Martinotti-metoden, i 10 månader, med åldring i 3 månader på dess veck.

Grundaren Motus Vitae från Bortolomiol Rive Grande Cuvée kännetecknas av en halmgul färg och en fin och ihållande perlage. Näsan öppnas med subtila och förfinade dofter av vita blommor, berikade med doftande anteckningar av mogen aprikos och tropisk frukt. På gommen är den ren, fruktig och harmonisk.

Denna Prosecco Superiore är perfekt för att följa skaldjur och kräftdjur. Den är idealisk i kombination med fet fisk som piggvar och vitt kött. Prova det i kombination med den ammande grisen.

andra rekommendationer