Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Köttgrytor, Mognade ostar, Grillat rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro

appellation

Veneto

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Andra druvsorter, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

lagring

Trätunna

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,90 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 268 kunder

Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro

Dal Moro

0,75 ℓ

Nedsatt 30%

7,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 10,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 11,30 €

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 4 timmar och 8 minuter för att få din beställning torsdagen 11 december.

Vino.com Urval, utvalt av våra sommelierer för sina utmärkta egenskaper.

utmärkelser

Vino.com

2021

91/100

Luca Maroni

2021

91/99

andra årgångars priser

Luca Maroni

2022

95/99

Luca Gardini

2020

90/100

Beskrivning

Appassimento Dal Moro är ett charmigt rödvin från de böljande kullarna i Veronese, skapat av lokala druvor som Corvina Veronese, Corvinone och Rondinella. Druvorna skördas för hand från äldre stockar som växer i leriga och kalkrika jordar, vilket ger vinet en tydlig regional prägel och naturlig kraft.

Doften bjuder på mogna körsbär, inslag av vanilj och ett lätt kryddigt djup. Smaken är rund och generös, med silkeslena tanniner och ett långt avslut där frukt och kryddor dansar i harmoni. Ett sammetslent vin med fin struktur och värmande karaktär.

Perfekt till grillad entrecôte, mustiga grytor eller en bit lagrad hårdost – här finns kraft nog att möta smakrika rätter med elegans.

Druvorna får torka i 60 dagar enligt appassimento-metoden, vilket koncentrerar smakerna. Därefter följer en varsam malolaktisk jäsning med skalkontakt innan vinet mognar på ekfat för att utveckla ytterligare komplexitet och djup.

andra rekommendationer