Produktdetaljer
Beskrivning
François Montand Brut är ett elegant mousserande vin från Jura i östra Frankrike, framställt med den klassiska metoden för att fånga områdets friska, kvalitativa stil. Ett franskt bubbel med charm och precision, perfekt för både vardag och fest.
I glaset glittrar det i blekt halmgult med fina, små och ihållande bubblor. Doften bjuder på vita blommor och citronzest, medan smaken är frisk, krämig med en lätt rondör och en elegant syra. Eftersmaken är lång och aromatisk.
Perfekt som fördrink eller tillsammans med skaldjurspasta eller en krämig risotto med havets läckerheter.
Vinet tillverkas enligt Méthode Traditionnelle, där andra jäsningen sker i flaska, vilket ger komplexitet och finess. Jäsning sker vid kontrollerad temperatur efter skonsam pressning och klarning.