Produkter som ger rätt till en gratis gåva
Vid Fontanafreddas ursprung finns en kärlekshistoria från andra tider, den mellan den första kungen av Italien, Vittorio Emanuele II av Savojen och Rosa Vercellana, en kvinna av ödmjukt ursprung, till vilken kungen gav titeln grevinna di Mirafiori och Fontanafredda , tilldela jaktgården till de två sönerna som huvudsakligen hyste vingårdarna planterade med Nebbiolo och som ligger i Serralunga d'Alba- området.
Bland de många viner som produceras är Barolo Serralunga d'Alba den första som nämns i ett galleri av sanna förträffligheter, medan Barolo Vigna La Rosa (91 pt Robert Parker) utmärker sig på ett majestätiskt sätt för elegans och förfining vid alla stora tillfällen . Också utmärkt är Barolo Property i Fontanafredda (94 pt vinentusiast) , som ska provas tillsammans med Barbera d'Alba Raimonda och Langhe Nebbiolo .
Barbaresco DOCG Coste Rubin 2019 Fontanafredda
Barbaresco Coste Rubin di Fontanafredda är en del av samlingen "Fuoriclasse" och föds på sluttningarna i kommunerna Treiso, Barbaresco och Neive. Vingårdarna är främst exponerade mot syd och sydväst och vilar på märgel- och kalkstensjordar.
Efter avhärdning skickas den extraherade musten till jäsning, som sker vid en temperatur på 30–32ºC. Maceration på skinnen varar 10-12 dagar, följt av malolaktisk jäsning. Förädlingen sker på barriquer och på 20 och 30 hl Allier ekfat, där vinet ligger i cirka...
Visa produktsidanLanghe DOC Bianco Via del Sale 2022 Fontanafredda
Vie del Sale di Fontanafredda är född i vingårdar belägna i kullarna i nedre och övre Langa.
Den är framställd med en blandning av inhemska och internationella vita druvor. Jäsning utförs vid låg temperatur (18-20 ° C) och sker i rostfria ståltankar. Därefter lagras vinet i ståltankar på den fina jästfällningen i ett år.
Den har en intensiv halmgul färg. Näsan öppnar sig med inslag av exotisk frukt, akacia och honung. I gommen är den torr och fyllig, med en ihållande finish.
Perfekt som aperitif, d...
Visa produktsidan
