Kalifornien
Kalifornien är den största och viktigaste vinodlingsregionen i USA. Den sträcker sig över två tredjedelar av västkusten och täcker 10 grader av latitud, med en topografi som är minst lika komplex som dess klimat som ger producenterna i regionen ett stort urval. Kaliforniens viner har bara blivit internationellt framträdande under de senaste decennierna, men landets vinhistoria börjar för mer än 200 år sedan. De europeiska vinväxterna introducerades av kolonisatörerna och missionärerna som odlade druvsorten Mission, idag inte särskilt utbredd men grundläggande för vinodlingen i Central- och Sydamerika. Under första hälften av 1900-talet hämmades vinindustrin allvarligt av krig, förbud och krisen som kallas den stora depressionen, men sedan 1970 födde producenterna en livlig och blomstrande återhämtning och idag är Kalifornien hem för några av de största företag runt om i världen såväl som små vingårdar som kan få astronomiska priser för sina kultviner. Kalifornien producerar för närvarande 90 % av det amerikanska vinet, både rött, vitt och mousserande viner. Bland de främsta röda druvsorterna hittar vi Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah och Zinfandel, medan de vita druvsorterna inkluderar Chardonnay och Sauvignon Blanc. De robusta amerikanska grundstammarna är kända över hela världen för sin motståndskraft mot den fruktansvärda phylloxera-bladlössen. Olika jordar och klimat uppstår från ett flertal faktorer som höjd, latitud och närhet till det kalla vattnet i Stilla havet. På sommaren bidrar det kalla kustvattnet till att skapa en dimbank som också kan röra sig mot inlandet och kyla det omgivande området. De bergiga områdena i regionen begränsar inflytandet av det maritima klimatet. Huvudsakligen två klimatområden är etablerade: det kallare nära kusten, lämpligt för odling av Pinot Noir och Chardonnay vinstockar, och det i inlandet där klimatet är varmare och mer lämpligt för odling av Cabernet Sauvignon och Zinfandel, vilket garanterar utmärkt resultat i båda sammanhangen.
Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2021 Francis Ford Coppola
Den ryska floden Chardonnay av Francis Ford Coppola Director's Cut- linje är född i vingårdar som ligger i Russian River Valley, den berömda vinregionen i Kalifornien.
Det produceras helt med Chardonnay-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 8 månader i delvis nya franska ekfat innan det tappas på flaska.
Denna Chardonnay kännetecknas av en ljus guldgul färg. Näsan öppnas med behagliga aromer av citrusfrukter, ...
Visa produktsidanChristian Moueix, Ulysses United States California Napa Valley 2012
Verite, Le Desir, Sonoma County United States California Sonoma County 2012
Dominus, Napa Valley United States California Napa Valley 2010
Au Bon Climat, Knox Alexander Pinot Noir, Santa Maria Valley United States California Santa Maria Valley 2018
Amuse Bouche, Red Blend, Napa Valley United States California Napa Valley 2014
Amuse Bouche, Red Blend, Napa Valley United States California Napa Valley 2013
Joseph Phelps, Insignia, Napa Valley United States California Napa Valley 2014
Au Bon Climat, Isabelle Pinot Noir, Santa Barbara County United States California Santa Barbara County 2019
Lioco, Savaria Vineyard Pinot Noir, Santa Cruz Mountains United States California Santa Cruz Mountains 2012
Zinfandel Saldo
Saldo rödvin är född i Kalifornien från druvorna Zinfandel, Syrah och Petit Syrah, som kommer från över 100 vingårdar i Aparicio, Baines, Bluxome Creek, Dark Horse, Di Stasio, Grist, Pastori, Pilgrim, Murrill Family och F. Teldeschi.
Druvorna vinifieras i termokontrollerade ståltankar. Därefter åldras vinet på både franska och amerikanska ekfat (30% nya) i ca. 9 månader.
Intensiv rubinröd färg, vinet avslöjar en bukett av körsbär, lakrits och svartpeppar till näsan. Sippen är saftig, med mjuka och...
Visa produktsidanNapa Valley Merlot AVA 2018 Duckhorn
Merlot Duckhorn produceras främst av Merlot-druvor från olika vingårdar i Napa Valley som återspeglar de olika mikroklimaten och jordens ursprung i denna unika beteckning. Det är resultatet av en traditionell röd vinifiering, med åldrande i 15 månader i delvis nya franska ekfat.
I glaset är den rubinröd i färgen. Förföriska aromer av körsbär, hallon och kakao tar form. Den har en silkeslen mun med fina tanniner som sprider sig över en elegant mogen plommonmatta.
Det är den perfekta följeslagaren f...
Visa produktsidan