Château Giscours
Château Giscours är en historisk egendom i Margaux i Médoc, klassad som Troisième Grand Cru Classé år 1855. Dess ursprung går tillbaka till 1500-talet, då den förmögne klädeshandlaren Pierre de Lhomme utökade vingården genom att plantera vin på obrukad mark. Under 1800-talet investerade Jean-Pierre Pescatore i vinernas kvalitet och Edouard Cruse moderniserade egendomen genom att anlägga den stora parken och Ferme Suzanne.
Efter andra världskriget återupplivade familjen Tari egendomen, och från 1995 renoverade Eric Albada Jelgersma vingårdar och byggnader. Sedan 2018 leds Giscours av barnen Dennis, Derk och Valérie, tillsammans med verkställande direktören Alexander van Beek, och ingår i AJ Domaines. Sjöjungfrun som har funnits på etiketterna sedan 1900 inspirerade andravinet, La Sirène de Giscours.
Terroiren utvecklas över kvartära Garonne-grusåsar: höjderna Grand Poujeau och Petit Poujeau, med varma jordar som är idealiska för Cabernet Sauvignon; den svalare kullen Bel Air; och platån Cantelaude, lämpad för Merlot. Gruset dränerar överskottsvatten och rötterna når ned till upp till tio meters djup. Vid sidan av Cabernet Sauvignon, den huvudsakliga druvsorten, odlas Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot.
Mitt i historia, natur och livfull energi – från parken till köksträdgården och egendomens djur – uttrycker Château Giscours hela elegansen hos Margaux.