The Busker
The Busker är varumärket för Irish whiskey som produceras av Royal Oak Distillery i Royal Oak, i grevskapet Carlow i Irland. Destilleriet ingår i ILLVA Saronno, i dag Disaronno Group, det italienska multinationella bolag som grundades 1947 av familjen Reina i Saronno och är känt världen över för Disaronno, Tia Maria och Cantine Florio.
Projektet föddes ur Augusto Reinas vision att ta koncernen in i Irish whiskey-världen. Det nya destilleriet i Royal Oak färdigställdes 2015 och den första produktionen ägde rum på påskdagen, den 27 mars 2016.
Royal Oak framstår som ett modernt och progressivt destilleri som destillerar alla tre stilar av irländsk whiskey – pot still, malt och grain – med innovativa tekniker. Mellan 2021 och 2023 uppgraderades anläggningen med full automation, nya kolonner och ytterligare investeringar för att förbättra effektivitet och jämn kvalitet; 2022 färdigställdes dessutom i Waterford ett dedikerat lager för mognad, för att kontrollera hela kedjan från korn till glas.
Ambition, stolthet och tillhörighet är destilleriets uttalade värden, tillsammans med Augusto Reinas motto: vara stolta över det förflutna och blicka mot framtiden. The Busker för därmed i glaset energin i samtida Irish whiskey, förenad med erfarenheten hos en anrik italiensk familj inom spritbranschen.