Jerzu Antichi Poderi är en vingård i Ogliastra på Sardinien, grundad 1950: ett "decentraliserat vineri" vars styrka föds ur den gemensamma andan hos en gemenskap av passionerade familjer, som genom seklerna har lyckats rycka loss vinrankor från jorden där naturen är som mest karg och otillgänglig. Det är sprunget ur en urgammal historia som går tillbaka till 1100‑talet.

För Jerzu är vinet den tråd som knyter samman generationerna i ett gemensamt projekt, och vineriet är både ett socialt nav och en ambassadör för området. Ogliastra, de hundraårigas land, är en ö i ön där hav möter berg: över 700 meters höjdskillnad avlöser mycket olika ekosystem och landskap varandra, så att medan de första klasarna bildas uppe i bergen pågår redan gallring nere i dalen.

I samarbete med forskningsinstitut har vineriet identifierat nio delområden med särpräglade egenskaper, vart och ett med vingårdar som är homogena vad gäller ålder, avkastning och höjd. Denna zonindelning gör det möjligt att välja den mest lämpliga vinifieringen för varje komponent. Från vingårdar på 600 meters höjd kommer Josto Miglior, Cannonau di Sardegna DOC Riserva med intensiv bouquet; på 500 meter Chuerra, en fyllig Cannonau Riserva; på 400 meter Marghia, en Cannonau med dofter av björnbär och små skogsbär.

Vineriet värnar om delaktighet, med provningar som blir resor genom historia och traditioner, och det stöttar områdets kultur med utställningar och evenemang. Vid sidan av Cannonau producerar det Vermentino och andra stora röda från Ogliastra.

Med sin höghöjds-Cannonau gestaltar Jerzu Antichi Poderi Ogliastras mest genuina själ.