Pampero är en rom som produceras i Venezuela av Industrias Pampero och numera distribueras av Montenegro. Industrias Pampero grundades i Caracas 1938 av Alejandro Hernández och Luis Manuel Toro. Under årens lopp industrialiserades den hantverksmässiga produktionen av Pampero-rom gradvis. Förbättrade produktionstekniker ledde till skapandet av rom av extremt hög kvalitet, som kännetecknas av en gyllene färg och lagras i minst 24 månader. Denna förändring av Industrias Pamperos produktionsmetoder resulterade i en lagstiftningsjustering i hela Venezuela. Ett destillat kunde bara kallas "rom" om det hade lagrats i minst 24 månader. Industrias Pampero har varit synonymt med excellens i fyra generationer; de värderingar som har väglett företaget i nästan ett sekel är passion, kvalitet och ständig teknisk innovation.

Rom Pampero

På Vino.com hittar du ett brett urval av Pampero-rom, såsom den berömda Pampero Aniversario, en blandad rom som lagrats i 5 år och kännetecknas av en djup bärnstensfärg. Aromen domineras av söta toner av citrus och kaffe. Smakprofilen kännetecknas av aromer av vanilj, valnötter, pomerans, bär och kakao, medan konsistensen är krämig och söt. Pampero Aniversario Rom skapades för att fira destilleriets första 25 år, genom att blanda de finaste romsorterna från Pampero Reserve och lagra blandningen i ex-whisky- och ex-sherryfat. Pampero Aniversario är en rom med anmärkningsvärd aromatisk komplexitet; inslag av sherry, kanel och farinsocker gör den perfekt att avnjuta ren. Den är också utmärkt som bas för Piña Colada, Cuba Libre eller rom- och cola-cocktails. En annan viktig Pampero-rom är Selección 1938. Denna premiumrom har en mörk valnötsfärg med rubinröd höjdpunkter. Dess arom kännetecknas av toner av trä och vanilj, tillsammans med inslag av apelsinskal, fikon och dadlar. Det är en mycket elegant och balanserad rom, med en långvarig vaniljavslutning. Den har lagrats i fem till sex år på ekfat som tidigare varit sherry och bourbon. Selección är en blandning av rom som utvinns ur sockerrör från lokala plantager och kan avnjutas ren eller som bas i cocktails. Selección 1938 avnjuts främst efter den berömda "Pampero-ritualen", i kombination med en limeskiva, farinsocker och malet kaffe. En välkänd variant av "Pampero-ritualen" är romprovningen följt av päronsaft, den berömda Chupito Rum e Pera. Den andra populära Pampero-romen är Especial: en gyllene blandad rom, lagrad i två år. Det är en lätt rom som kännetecknas av kryddiga toner och inslag av kokos och honung. Slutligen kan du på Vino.com också hitta Pampero Blanco: en mycket blek rom, lämplig som bas i lätta, fruktiga cocktails. Den har lagrats på ekfat som tidigare varit whisky och filtrerats sedan med aktivt kol, vilket ger ljusa och lysande toner.

Vilka är egenskaperna hos Pampero Bianco Rom?

Pampero Blanco Rom har en mycket blek färg, är frisk och harmonisk, med en livlig, lätt smak. Den används som bas för fruktcocktails. Dess klarhet beror på filtreringsprocessen den genomgår efter lagring i vita ekfat som tidigare använts som whisky. Den har en lätt arom, som kännetecknas av toner av svarta vinbär, sockervadd, äpple, banan och karamell. Smakprofilen är delikat och len. Upptäck alla dess egenskaper på Vino.com.

Vad är Pampero Especial Rom?

Pampero Especial är en blandad rom med en ljus bärnstensfärg, trippeldestillerad och lagrad i två år på vita ekfat av före detta bourbonfat. Dess distinkta arom är mycket kryddig, söt och fruktig. Den kännetecknas också av en krämig och ihållande smak. Pampero Especial var också Venezuelas första Anejo-rom. Upptäck de unika egenskaperna hos Pampero Especial på Vino.com.

Vad kostar Pampero Rom?

Hos din pålitliga vinbutik online hittar du ett brett utbud av Pampero-rom. Varje Pampero-rom har unika egenskaper som påverkar slutpriset. Lagringsprocessen, lagringstiden och de fat som används är bara några av de faktorer som påverkar värdet på varje Pampero-rom. På Vino.com kan du hitta Pampero Aniversario-rom, Pampero Selección-rom, Pampero Blanco-rom och Pampero Especial-rom till konkurrenskraftiga priser. Upptäck Pamperos urval på Vino.com.