Vilka är skillnaderna mellan Extra Brut och Pas Dosé Champagner? I mousserande viner talar vi om dosering, med hänvisning till hur mycket socker som tillsätts under mousserande fasen. Om den slutliga sockerresten i vinet inte överstiger 6 gram per liter vin kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g/l kan det kallas Pas Dosé, Dosaggio Zero eller Natur ).

Etiketten som ansvarar för återupptäckten av denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som återupplivades av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvéen som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som den under nästan ett sekel helt enkelt kallades "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett växande antal lågdosetiketter även bland mousserande viner från Charmatmetoden vittnar om den stora framgång som denna stil har uppnått genom åren.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra friskheten utan att ändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: av denna anledning är de bland de mest uppskattade av finsmakare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin passar bra till fet fisk som lax och ål, och passar gudomligt till skaldjur och stekt fisk .

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Chardonnay Chavost

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Chardonnay Chavost

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
53,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  71,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 59,50 € 
Fri frakt
Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut Grand Meunier Beaumont des Crayères

Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut Grand Meunier Beaumont des Crayères

0,75 ℓ
90
Nedsatt 7%
42,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  56,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 45,40 € 
Fri frakt
Champagne AOC Rosé Premier Cru Anthocyanes Pascal Doquet

Champagne AOC Rosé Premier Cru Anthocyanes Pascal Doquet

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
59 €
per flaska  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 65,50 € 
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Tradition André Fays

Champagne AOC Extra Brut Tradition André Fays

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
36,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 38,50 € 
Utgår snart
Champagne AOC Extra Brut La Grâce d'Hakamiah Philippe Glavier

Champagne AOC Extra Brut La Grâce d'Hakamiah Philippe Glavier

0,75 ℓ
92
92
Nedsatt 20%
58 €
per flaska  (0,75 ℓ)  77,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 72,90 € 
Fri frakt
Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Magnum 1,5 ℓ
Nedsatt 11%
129 €
per flaska  (1,5 ℓ)  86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 146 € 
Fri frakt
Champagne AOC Extra Dry L'Ame de la Terre 2008 Françoise Bedel

Champagne AOC Extra Dry L'Ame de la Terre 2008 Françoise Bedel

0,75 ℓ
Nedsatt 14%
98 €
per flaska  (0,75 ℓ)  130,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 115 € 
Utgår snart
Champagne AOC Brut Nature M18 Damien Hugot

Champagne AOC Brut Nature M18 Damien Hugot

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
79 €
per flaska  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 93 € 
Fri frakt
Champagne AOC Réserve Rosé Telmont

Champagne AOC Réserve Rosé Telmont

0,75 ℓ
90
Nedsatt 5%
75,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  100,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 79,50 € 
Utgår snart
Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Analogie Pascal Lejeune

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Analogie Pascal Lejeune

0,75 ℓ
Nedsatt 11%
80,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  107,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 91 € 
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Collery

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Collery

0,75 ℓ
Nedsatt 23%
60,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  81,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 80 € 
Fri frakt
Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart

Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ
Nedsatt 7%
53,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  71,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 57,90 € 
Utgår snart
Champagne AOC Extra Brut Erick Schreiber

Champagne AOC Extra Brut Erick Schreiber

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
56,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  75,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 63 € 
Utgår snart
Champagne Extra Brut AOC Exact Pannier

Champagne Extra Brut AOC Exact Pannier

0,75 ℓ
Nedsatt 8%
50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 54,90 € 
Utgår snart
Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

0,75 ℓ
Nedsatt 18%
103 €
per flaska  (0,75 ℓ)  137,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 127 € 
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Cuvée Carnet de Léone Bolieu

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Carnet de Léone Bolieu

0,75 ℓ
Nedsatt pris
84,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  112,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 88,90 € 
Fri frakt
Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
64,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 71,90 € 
Fri frakt
Champagne AOC Pas Dosé L’Instant B 2008 Bolieu

Champagne AOC Pas Dosé L’Instant B 2008 Bolieu

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
145 €
per flaska  (0,75 ℓ)  193,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 161 € 
Fri frakt
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy