Pinot Noir

Pinot Noir är en komplex druva, mognar tidigt och är mycket känslig för sitt ursprungsterroir . Det är en röd druvsort som kommer från Bourgogne , anses vara bland de mest eleganta och raffinerade för sina förföriska aromer , bleka färg och silkeslena tanniner .

I Italien är de populäraste områdena Trentino-Alto Adige och Oltrepò Pavese , men även Colli Piacentini, Friuli, Veneto och i mindre utsträckning Toscana. Landet att välja bland för Pinot Noir är dock utan tvekan Bourgogne , i synnerhet Côte d'Or , där de bästa Pinot Noir i världen produceras, och Champagne , där det vanligtvis görs till vitt mousserande vin. Pinot Noir är dock utbredd i olika delar av världen, vinifierad med allt större framgång trots sin komplexa natur. I Europa är den utbredd i Tyskland , Österrike , Schweiz och Rumänien , där det svala klimatet garanterar den perfekta utvecklingen av parfymerna. Den odlas också i USA ( Oregon och Kalifornien ), Kanada, Sydafrika, Australien (Victoria) och Nya Zeeland (Central Otago, Marborough).

Det är en mycket delikat druva, som anses vara bland de svåraste men också den mest aristokratiska, eftersom den lyckas utmärka sig i förfining tack vare en extremt fin aromatisk profil, med toner av små bär och blommiga toner av ros, jasmin och viol . Med åldrandet får aromerna av Pinot Noir komplexitet och förvandlas till balsamico och kryddiga toner av mossa och undervegetation, harts, rökelse, rostning och läder. Klunken är frisk, rik och ihållande, med delikata tanniner och en behaglig fräschör. Ett i sig ädelt och elegant vin .

Bourgogne AOC 2023 Alain Michelot

Marlborough Pinot Noir GI 2022 Saint Clair

Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder Graf 2022 Kellerei Meran Burggräfler

California AVA Pinot Nero Vint 2022 Robert Mondavi Private Selection

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

Anderson Valley AVA Pinot Noir 2021 Kosta Browne

Pommard AOP 2022 Parent

Volnay AOC 1er Cru Clos des Angles 2017 Olivier Leflaive

Savigny-Lès-Beaune AOC 2022 La Maison Romane

Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Aux Serpentières 2022 Domaine Maurice Ecard

Piemonte DOC Pinot Nero Re Noir 2020 Lo Zoccolaio

Pays d'Oc IGP Pinot Noir 2024 Domaine Saint-Paul

Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder 2023 Brunnenhof

Pernand-Vergelesses AOC Les Noirets 2021 Marthe Henry

Pommard AOP 1er Cru La Croix Blanche 2022 Parent

Toscana IGT Pinot Nero Pater Patriae 2016 Tenuta Cafaggiolo

Bourgogne AOC Pinot Noir Les Chapitres 2022 Jaffelin

Toscana IGT Pinot Nero Pievasciata 2023 Vallepicciola

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn