Starka och kryddiga rätter kräver vinval som kan matcha deras intensitet utan att förstärka den brännande känslan. Även det italienska köket har kända exempel på smakrika anrättningar, som penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese eller vissa kryddiga charkuterier från södra Italien. Till detta kommer många internationella kök där chili och kryddor står i centrum, som indisk, thailändsk, mexikansk, szechuansk kinesisk matlagning och många traditioner från Sydostasien.

För dessa rätter passar aromatiska, friska viner med mycket mjuka tanniner bäst, ofta även med en viss restsötma. Aromerna från druvsorter som Riesling, Gewürztraminer eller Moscato harmoniserar med kryddorna, samtidigt som fräschör och syra fräschar upp gommen och mildrar hettan. Samtidigt undviker viner med låga tanniner eller liten sötma att förstärka chilins hetta och skapar en mer balanserad harmoni mellan maträttens intensitet och vinets mjukhet.

Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 H. Lun

Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 H. Lun

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
15,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 16,40 €
Endast 1 kvar.
Garda DOC Pinot Grigio Centofilari 2024 Gerardo Cesari

Garda DOC Pinot Grigio Centofilari 2024 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
11,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Ca' di Rajo

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Ca' di Rajo

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
9,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 10,10 € 
Endast 11 kvar.
VDP Gutswein Riesling Trocken Hospitien 2023 Vereinigte Hospitien

VDP Gutswein Riesling Trocken Hospitien 2023 Vereinigte Hospitien

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
11,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,20 € 
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Tenuta Sant'Antonio

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
10,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2023 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2023 Ritterhof

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
19,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25,60 € 
Mosel QbA Riesling Trocken 2024 Dr Fischer

Mosel QbA Riesling Trocken 2024 Dr Fischer

0,75 ℓ
14,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

0,75 ℓ, Rosdoftande låda
14,60 €
per styck  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2023 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2023 H. Lun

0,75 ℓ
19,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Köfererhof

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Köfererhof

0,75 ℓ
27,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Friuli DOC Pinot Grigio ZamòGrigio 2024 Le Vigne di Zamò

Friuli DOC Pinot Grigio ZamòGrigio 2024 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
12 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Südtirol - Alto Adige Val Venosta DOC Riesling 2024 Falkenstein

Südtirol - Alto Adige Val Venosta DOC Riesling 2024 Falkenstein

0,75 ℓ
22,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2025 De Stefani

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2025 De Stefani

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
12,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 12,90 €
Endast 3 kvar.
Mosel QbA Riesling Dry Dr. L. 2024 Dr. Loosen

Mosel QbA Riesling Dry Dr. L. 2024 Dr. Loosen

0,75 ℓ
14,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Rheingau QbA Riesling Trocken Steinberger VDP Ortswein 2023 Kloster Eberbach

Rheingau QbA Riesling Trocken Steinberger VDP Ortswein 2023 Kloster Eberbach

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
14,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,90 € 
Mitterberg Gewürztraminer IGT Hohenstein 2021 Baron Longo

Mitterberg Gewürztraminer IGT Hohenstein 2021 Baron Longo

0,75 ℓ
37,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  49,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Vouvray AOC Le Portail 2022 Champalou

Vouvray AOC Le Portail 2022 Champalou

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
43,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 46,30 €
Endast 1 kvar.
Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
12,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy