Starka och kryddiga rätter kräver vinval som kan matcha deras intensitet utan att förstärka den brännande känslan. Även det italienska köket har kända exempel på smakrika anrättningar, som penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese eller vissa kryddiga charkuterier från södra Italien. Till detta kommer många internationella kök där chili och kryddor står i centrum, som indisk, thailändsk, mexikansk, szechuansk kinesisk matlagning och många traditioner från Sydostasien.

För dessa rätter passar aromatiska, friska viner med mycket mjuka tanniner bäst, ofta även med en viss restsötma. Aromerna från druvsorter som Riesling, Gewürztraminer eller Moscato harmoniserar med kryddorna, samtidigt som fräschör och syra fräschar upp gommen och mildrar hettan. Samtidigt undviker viner med låga tanniner eller liten sötma att förstärka chilins hetta och skapar en mer balanserad harmoni mellan maträttens intensitet och vinets mjukhet.

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2025 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2025 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
Nedsatt 14%
219 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 249 kr 
Tar snart slut
Moscato d'Asti DOCG Zagara 2024 Marchesi di Barolo

Moscato d'Asti DOCG Zagara 2024 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
199 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  265,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Sanct Valentin 2025 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Sanct Valentin 2025 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
409 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  545,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 429 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
229 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  305,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 249 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2022 Hofstätter

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
519 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  692 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 579 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

0,75 ℓ
Nedsatt 14%
209 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  278,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 249 kr 
Venezia DOC Pinot Grigio 2025 Castello di Roncade

Venezia DOC Pinot Grigio 2025 Castello di Roncade

0,75 ℓ
179 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  238,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Moscato d'Asti DOCG Biancospino 2025 La Spinetta

Moscato d'Asti DOCG Biancospino 2025 La Spinetta

0,75 ℓ
189 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Ramato 2024 Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Ramato 2024 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
229 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  305,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 239 kr 
Endast 11 kvar.
Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

0,75 ℓ
Nedsatt 6%
209 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  278,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 219 kr 
Endast 11 kvar.
Toscana IGT Pinot Grigio San Angelo 2024 Banfi

Toscana IGT Pinot Grigio San Angelo 2024 Banfi

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
219 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 229 kr 
Endast 8 kvar.
Moscato D'Asti DOCG Lumine 2025 Ca' D' Gal

Moscato D'Asti DOCG Lumine 2025 Ca' D' Gal

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
239 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  318,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 249 kr 
Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Punggl 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Punggl 2023 Nals Margreid

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 5%
289 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  385,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 299 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Ritterhof

0,75 ℓ
Nedsatt 16%
229 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  305,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 269 kr 
Vouvray AOP Sec 2024 Vieux Vauvert

Vouvray AOP Sec 2024 Vieux Vauvert

0,75 ℓ
Nedsatt 22%
169 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  225,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 209 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
90
91
Nedsatt 20%
199 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  265,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 249 kr 
Endast 4 kvar.
Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

0,75 ℓ
Nedsatt 19%
309 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  412 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 389 kr 
Mosel QbA Riesling Trocken 2025 Dr Fischer

Mosel QbA Riesling Trocken 2025 Dr Fischer

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
229 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  305,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 239 kr 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy