Köttragù är en av hörnstenarna i det italienska köket och når sin höjdpunkt i ikoniska rätter som tagliatelle al ragù bolognese, ugnsbakad lasagne, pappardelle med vildsvin eller makaroner med napolitansk ragù. Dessa långlagade, smakrika rätter där köttet långsamt får sjuda ihop med såsen kräver fylliga röda viner som kan balansera rättens intensitet och dess saftighet utan att ta över dofterna.

Av den anledningen passar ofta viner från samma regioner där dessa rätter har sitt ursprung bäst: Sangiovese från Emilia-Romagna och Toscana till tagliatelle al ragù eller pappardelle, piemontesisk Barbera till pasta med mustiga köttsåser, Montepulciano d’Abruzzo till lasagne och timbaler, och de mer kraftfulla röda vinerna från södra Italien som Aglianico eller Nero d’Avola, perfekt till kraftigare och kryddigare ragù. Viner med bra syra och balanserade tanniner som tar fram djupet och komplexiteten i en av den italienska traditionens mest älskade såser.

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2022 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2022 Geografico

0,75 ℓ
12,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Rosso di Montepulciano DOC 2024 Poliziano

Rosso di Montepulciano DOC 2024 Poliziano

0,75 ℓ
90
91
13,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo 2021 Castello di Ama

Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo 2021 Castello di Ama

0,75 ℓ
95
95
Nedsatt 13%
55 €
per flaska  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 63,50 € 
Tar snart slut
Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi

Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
8,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,90 € 
Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

0,75 ℓ
91
91
98
17,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Taurasi DOCG Radici 2019 Mastroberardino

Taurasi DOCG Radici 2019 Mastroberardino

0,75 ℓ
93
95
Nedsatt 10%
27,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 30,20 € 
Tar snart slut
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
11,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
12,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Montefalco Sagrantino DOCG Collepiano 2021 Arnaldo Caprai

Montefalco Sagrantino DOCG Collepiano 2021 Arnaldo Caprai

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
25,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34,27 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 27 €
Tar snart slut
Primitivo di Manduria DOC 2023 Notte Rossa

Primitivo di Manduria DOC 2023 Notte Rossa

0,75 ℓ
Nedsatt 6%
8,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 8,70 € 
Tar snart slut
Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio

Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
90
91
Nedsatt 9%
13,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,70 € 
Barbera d'Asti DOCG Le Orme 16 Mesi 2023 Michele Chiarlo

Barbera d'Asti DOCG Le Orme 16 Mesi 2023 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
13,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Barbera d'Alba DOC Peiragal 2023 Marchesi di Barolo

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2023 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
Nedsatt 7%
19,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21,50 € 
Endast 1 kvar.
Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2020 Geografico

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2020 Geografico

0,75 ℓ
16,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Tor Del Colle

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Tor Del Colle

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
9,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 9,90 €
Barbera d'Asti DOCG Montebruna 2022 Braida

Barbera d'Asti DOCG Montebruna 2022 Braida

0,75 ℓ
17,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Langhe DOC Nebbiolo No Name 2023 Borgogno

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2023 Borgogno

0,75 ℓ
39,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Rosso di Montalcino DOC 2024 La Poderina

Rosso di Montalcino DOC 2024 La Poderina

0,75 ℓ
14,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy