De sommarsallader som baseras på spannmål och liknande råvaror är det kalla alternativet framför andra, perfekt för att tackla hettan utan att tumma på smaken. Bland de mest omtyckta varianterna märks den traditionella rissalladen (ofta full av grönsaker i olja, tonfisk och ostar), den medelhavsinspirerade couscousen (idealisk med grillade grönsaker eller skaldjur) samt bulgur eller dinkel (perfekta för recept rika på örter som mynta och persilja, i stil med tabbouleh). Det fina med de här rätterna är deras stora mångsidighet, som gör dem lätta, näringsrika och enkla att anpassa med fokus på hav, land eller helt vegetariskt.

För att lyfta fram dem på bästa sätt varierar det vinval man gör beroende på den främsta smaksättningen. I varianter från havet, till exempel couscous med lax, rissallad med bläckfisk och räkor eller bulgur med skaldjur, passar friska vita viner med sälta och tydlig mineralitet, som en Vermentino från Sardinien, en spansk Albariño eller ett vitt vin från Kampanien eller Sicilien. För vegetariska varianter, som dinkelsallader med sommargrönsaker, tabbouleh eller couscous med pesto, är aromatiska vita viner eller lätta roséviner klockrena, till exempel en Sauvignon Blanc, en Riesling eller en Côtes de Provence Rosé.

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2025 Lupo Meraviglia

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2025 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
93
95
Nedsatt 38%
6,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  8,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 10,70 € 
Collio DOC Friulano Primarûl 2025 Venica & Venica

Collio DOC Friulano Primarûl 2025 Venica & Venica

0,75 ℓ
22 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 12 kvar.
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum 2023 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum 2023 Castelfeder

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
26,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,70 € 
Endast 11 kvar.
Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Fina

Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Fina

0,75 ℓ
25,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Toscana IGT Torricella 2025 Ricasoli 1141

Toscana IGT Torricella 2025 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
23,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  31,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Mosel QbA Riesling Trocken 2025 Dr Fischer

Mosel QbA Riesling Trocken 2025 Dr Fischer

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
13,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,10 € 
Collio DOC Chardonnay Gräfin de La Tour 2020 Villa Russiz

Collio DOC Chardonnay Gräfin de La Tour 2020 Villa Russiz

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
33,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,10 € 
Endast 3 kvar.
Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2025 Venica & Venica

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2025 Venica & Venica

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
23,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25,20 € 
Endast 6 kvar.
Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2022 Lis Neris

Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
29 €
per flaska  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Marlborough GI Sauvignon Blanc 2025 Cloudy Bay

Marlborough GI Sauvignon Blanc 2025 Cloudy Bay

0,75 ℓ
31 €
per flaska  (0,75 ℓ)  41,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

0,75 ℓ
93
Nedsatt 10%
45,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  61,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 50,90 € 
Endast 2 kvar.
Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2023 Baron de Ladoucette

Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2023 Baron de Ladoucette

0,75 ℓ
93 €
per flaska  (0,75 ℓ)  124 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
10,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
29 €
per flaska  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

0,75 ℓ
25,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 12 kvar.
Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2023 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2023 Lunae

0,75 ℓ
40,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2025 Colosi

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2025 Colosi

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
13,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,80 € 
Tar snart slut
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
7,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 10,60 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänn" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy