Som sinnebilden för Spaniens gemytliga matkultur är paella en rätt med lång historia som på bästa sätt fångar dofterna från den medelhavska traditionen. Bland de mest spridda och uppskattade varianterna märks den klassiska paella de marisco, rik på skaldjur, bläckfisk och musslor, samt den traditionella paella valenciana med kött och grönsaker. Under heta sommardagar är även helt vegetariska versioner mycket omtyckta, fulla av kronärtskockor, paprika, sockerärter och smörbönor, liksom varianten de verduras y setas. Det med saffran berikade riset ger varje tolkning en unik, omslutande aromatisk komplexitet.

För att på rätt sätt matcha paellans struktur och smakrikedom varierar vinvalet beroende på rättens huvudingredienser. Till havsvarianterna, som på bästa sätt framhäver de salta, marina tonerna i fisk och skaldjur, passar friska, mineraldrivna vita viner med utmärkt syra utmärkt, som en Verdejo, en Vermentino från Ligurien eller Toscana samt en Muscadet. För vegetariska varianter eller rätter baserade på säsongens grönsaker fungerar i stället friska, fruktiga eller lätt kryddiga viner bäst: i det här fallet är roséviner från Côtes de Provence perfekta.

Ribera del Duero DO Unico 2014 Vega Sicilia

Ribera del Duero DO Unico 2014 Vega Sicilia

0,75 ℓ
98
98
471 €
per flaska  (0,75 ℓ)  628 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
34,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.
Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Magnum 1,5 ℓ, I Låda
28 €
per flaska  (1,5 ℓ)  18,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Ribera del Duero DO Carravilla 2022 Dominio de Es

Ribera del Duero DO Carravilla 2022 Dominio de Es

0,75 ℓ
392 €
per flaska  (0,75 ℓ)  522,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
33,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 11 kvar.
Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
32 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
14,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 14,90 €
Utgår snart
Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2025 Cantina Tani

Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2025 Cantina Tani

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
18,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 19,90 €
Utgår snart
Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2025 Cantina Tani

Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2025 Cantina Tani

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
15 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 15,80 €
Utgår snart
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
17,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 18,60 €
Ribera del Duero DO Pícaro del Aguila 2022 Dominio del Águila

Ribera del Duero DO Pícaro del Aguila 2022 Dominio del Águila

0,75 ℓ
Nedsatt 6%
31,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 33,60 € 
Endast 7 kvar.
Castilla y Léon VT La Misión 2023 Menade

Castilla y Léon VT La Misión 2023 Menade

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
26,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 30,90 € 
Endast 10 kvar.
Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2025 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2025 Belisario

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
10,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 12,80 € 
Abadia Retuerta DOP Pago Negralada 2019 Abadia Retuerta

Abadia Retuerta DOP Pago Negralada 2019 Abadia Retuerta

0,75 ℓ
93
Nedsatt 12%
62 €
per flaska  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 70,90 € 
Rueda DO Verdejo Faustino V Vendimia Nocturna 2024 Bodegas Faustino

Rueda DO Verdejo Faustino V Vendimia Nocturna 2024 Bodegas Faustino

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
9,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13 € 
Valdeorras DO O Luar Do Sil Vides De Córgomo 2022 Pago de Los Capellanes

Valdeorras DO O Luar Do Sil Vides De Córgomo 2022 Pago de Los Capellanes

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
38,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  51,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 42,80 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
29,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,80 € 
Ribera del Duero DO Reserva Gala 2020 Portia

Ribera del Duero DO Reserva Gala 2020 Portia

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
21,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,40 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy