Champagne

Blanc de Blancs Champagnes är en typ av champagne, tillverkad uteslutande av vita druvor som Chardonnay, den viktigaste vita druvan i regionen Champagne. Istället börjar vi med svarta druvor till Blanc de Noirs, där Pinot Noir främst används.

I Champagne kommer Blanc de Blancs främst från Côte des Blancs , från Crus av Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, Chardonnay når mycket höga kvalitetsnivåer och skapar några av de mest kända champagnerna.

Champagne Blanc de Blancs är raffinerade och mineralmousserande viner , vars livlighet retar gommen. De har en lätt struktur och dofter och aromer som påminner om flinta eller snäckor, vita blommor som hagtorn, akacia och jasmin. De påminner oss om citrusfrukter och exotiska frukter, från citron och grapefrukt till litchi och ananas, ofta berikade med kryddiga toner av anis och ingefära. Med åldrandet kan aromerna av bakverk och brödskorpa, brioche och mördeg läggas till aromerna.

Maisons som producerar några av de mest kända Blanc de Blancs är Krug, Ruinart, Perrier-Jouët eller Taittinger. Du kan hitta dessa och många andra Maisons i det utmärkta urvalet av Champagne Blanc de Blancs på Vino.com.

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Vollereaux

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cuvée Neyrot 2012 Demière-Ansiot

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2014 Vollereaux

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Derrière la Cabane Hélène Beaugrand

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Champagne Brut Blanc de Blancs Gremillet

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2019 Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Les Chemins d'Avize 2016 Larmandier-Bernier

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Inattendue 2019 Huré Frères

Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Telmont

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Rare Collection 2012 Domaines Barons de Rothschild

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Essentiel Piper-Heidsieck

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Brimoncourt

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs Anaphore Pascal Lejeune

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Le Grand Carré Hélène Beaugrand