Cantine Florio di Marsala, som grundades 1833 av Vincenzo Florio, har utsikt över havet på västra Sicilien och representerar fortfarande en internationell referens i produktionen av sällsynta och eftertraktade viner.

Överraskande och originellt, Florio-vinernas värld erövrar med sina medelhavsförslag, sin fascinerande historia och sin vågade samtid. Allt detta hyllas i produktionen av högkvalitativ Marsala , resultatet av en långvarig förfining som koncentrerar mandelnoter och bränd honung i glaset. Marsala Vergine DOC Terre Ass , erhållen uteslutande från Grillo-druvor , är torr och harmonisk i gommen, med kryddiga toner av vanilj och lakritsrot. Ett beundransvärt resultat med genomarbetade sätt som uttrycks i aperitif- och meditationsviner, lämpliga för unika och oförglömliga tillfällen.