Carlo Hauners företag föddes av kärleken till den lysande Carlo Hauner för ön Salina och dess viner. Det är en passion som har vuxit sommar efter sommar, när han som pojke fascineras av bönderna som lämnar ställen med Malvasia -druvorna i solen varje kväll och lär av dem hemligheterna för denna gudomliga nektar, en viskad passion som blir starkare och starkare, till den grad att driva honom till ett drastiskt och extremt beslut: att ge upp allt och börja om igen, i Salina, som en heroisk vinmakare .

Hauner bestämmer sig för att följa sin instinkt som innovatör och experimenterare, och hans heroiska viner erövrar världen, hyllade av vinguruer som Veronelli, och serverade på de mest prestigefyllda restaurangerna, först i Italien och sedan i Frankrike, USA, Storbritannien , Japan. Och andra länder. Dess Malvasia delle Lipari , i Natural- eller Passito -versionen, förblir otvivelaktigt ett av de bästa italienska söta vinerna, den röda Salina , med sin åldrande i stål, förstärker den intensiva och fruktiga smaken av de mogna druvorna Nero d'Avola och Nerello maskales. . under öns brännande sol och den vita Malvasia , så fräsch och aromatisk, tycks vara gjord med avsikt att följa med skaldjursrätter och giriga skaldjur. Den sist föddes, Hierà , från det gamla namnet på ön Vulcano, vilket för med sig karaktär och intensitet från ön. Heroiska viner som berättar om ett unikt land i världen.

Terre Siciliane IGT Hierà 2021

Terre Siciliane IGT Hierà 2021 Hauner

0,75 ℓ
90
Stuvat kött, Vilt, Köttfärssås, Risotto, Första kurser
Rea
20,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 23,10 € 
Lägsta pris: 20,80 € 
Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 Hauner

500 ㎖
94
Torra kakor och bakverk, Mognade ostar
30,40 
per flaska  (0,5 ℓ)  60,80 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Endast 5 kvar.
Salina IGT Bianco 2022

Salina IGT Bianco 2022 Hauner

0,75 ℓ
90
90
Färska ostar, Sushi, Rå fisk, Stekt mat
19,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Endast 4 kvar.
Salina Rosso IGT 2021

Salina Rosso IGT 2021 Hauner

0,75 ℓ
Köttfärssås, Första kurser, Stekar, Risotto, Stuvat kött
19,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Åtgärd pågår, vänta...

Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy