LA TOLEDANA
La Toledana är en gård som ägs av familjen Martini och som har fått sitt namn från den historiska villan som dominerar dess egendom Corteses vingårdar. Företaget är faktiskt beläget i hjärtat av Gavi, ett område som valts för produktion av Gavi, det största Piemontees vita vinet, och får sina viner uteslutande från vingårdarna som omger villan, olika för exponering, lutning, geologiska egenskaper, dränering och jordens mineralinnehåll.
Från vinmakarnas noggranna arbete i vingården och i källaren föddes två stora tolkningar av Gavi: Toledana Brut Charmat Method, huvudpersonen som aperitif och perfekt för en elegant middag och den superbelönade Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019 La Toledana, som fick Tre Bicchieri från Gambero Rosso Guide. Ta med elegans på bordet, välj Gavi Toledana!