Gioia del Colle DOC Primitivo 14 Vigneto Marchesana 2020 Polvanera
Gioia del Colle Primitivo 14 i Polvanera föddes i vingårdar, organiskt körda, beläget i Gioia del Colle kommun i hjärtat av den homonyma DOC.
Det produceras uteslutande med Primitivo-druvor, skördas och utvalda för hand under den tredje veckan i september. Jäsning äger rum med maceration i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 25 ° C under 2 veckor. Därefter åldras vinet i 24 månader i stål och ytterligare 12 månader i flaska innan det släpps ut på marknaden.
Den har en rubinröd fä...
Visa produktsidanValle d'Itria IGT Minutolo 2022 Polvanera
Puglia Minutolo di Polvanera föddes i vingårdar i Gioia del Colle, i Marchesana-området.
Det produceras uteslutande med Minutolo-druvor som skördas endast för hand. Druvorna genomgår en mjuk pressning och jäsas därefter i rostfritt stålbehållare vid en kontrollerad temperatur av 14 ° C under 25 dagar.
Detta vitt vin kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med intensiva aromer av bergamot, banan och nektarin, berikad med trevliga toner av kamomill och hagtorn. På g...
Visa produktsidan