Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc återfinns idag i allt mer typiska och identifierande uttryck. Det är en tidigt mognad semi-aromatisk vit druvsort från Frankrike .

Från Sauvignon Blanc produceras de berömda vinerna från Loiredalen som Sancerre och Pouilly-Fumé , och de söta Sauternes- vinerna från Bordeaux . Det är också utbrett i många länder runt om i världen, inklusive Nya Zeeland (särskilt Marlborough), USA (Kalifornien, Washington State), Sydafrika och Chile . I Italien har den funnit sin idealiska livsmiljö i Alto Adige och Friuli Venezia Giulia (främst i Collio).

Dess aromer sträcker sig från blommiga och fruktiga toner av fläder, grönt te, passionsfrukt, grapefrukt och buxbom till typiska toner som påminner om peppar och tomatblad . Ofta tenderar producenterna att skörda denna sort tidigt för att gynna dess surhet och typiska vegetabiliska aromer , som annars tenderar att gå förlorade på grund av effekten av långvarigt solljus. På gommen är den fräsch och försedd med bra syra och smak, och ger upphov till både omedelbara viner för vardagskonsumtion och viner av stor elegans och komplexitet. Alla viner som är bland de mest uppskattade och berusade i världen.

För att låta dig upptäcka dess många aspekter har våra sommelierer tagit fram ett urval av de bästa Sauvignon Blanc till oslagbara priser!

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2024 Cantina di Bolzano

Marlborough Sauvignon Blanc GI Bishop's Leap 2024 Saint Clair

Bordeaux AOP Sauvignon 2024 Château Mezain

Pouilly-Fumé AOC Blanc 2023 Trésors de Loire

Veneto IGT Sauvignon Bianco Fumo 2020 Sandro De Bruno

Pouilly-Fumé AOC Tradition 2024 Domaine Serge Dagueneau & Filles

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Sauvignon 2024 Fantinel

Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2024 Hofstätter

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Sirch

Friuli DOC Sauvignon Sandis 2024 Marco Felluga

Pays d'Oc IGP Sauvignon Blanc 2023 Les Jamelles

Trevenezie IGT Sauvignon Blanc 2024 Ca' di Rajo

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2019 Peter Dipoli

Collio DOC Sauvignon 2024 Villa Folini

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Indra 2024 Girlan

Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Sauvignon 2023 Volpe Pasini

Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2022 Baron de Ladoucette

Collio Sauvignon DOC 2024 Borgo Conventi