Fiano di Avellino DOCG Riserva Vino della Stella 2022 Joaquin
Irpinia DOC Coda di Volpe Bianco di Bellona 2025 Tenuta Cavalier Pepe
Irpinia DOC Falanghina Mora Bianca 2024 Mastroberardino
Irpinia DOC Falanghina Lila 2025 Tenuta Cavalier Pepe
Fiano di Avellino DOCG 2024 Fonzone
Irpinia DOC Campanaro 2023 Feudi di San Gregorio
Det rika arvet av inhemska vita druvsorter i regionen slutar inte här. Det finns många andra sorter som bidrar till att framhäva Kampaniens unikhet ur ett vinodlingsperspektiv: tänk bara på Falanghina från Sannio DOC, Biancolella från ön Ischia, eller igen, Pallagrello Bianco delle Terre di Volturno, som Caiatì av Michele Alois, 3 glas Gambero Rosso i 2014-årgången, druvor av stor sällsynthet och prestige.
En särskild nämnvärd är alla de viner som framställs i närheten av Vesuvius, på vulkaniska jordar av extraordinär bördighet, tills denna del av regionen kallas Campania Felix: bland dem, Campi Flegrei IGT och Lacryma Christi DOC, båda kännetecknas av en självständig mineral del.
En verklig pärla är Asprinio, en druvsort som odlas med "vingårdstekniken", som kan nå upp till 15 meters höjd. Vinet som erhålls från denna druva, utmärkt av skarp syra, är den ideala matchningen för rätter baserade på mozzarella, som pizza, caprese eller mozzarella in carrozza.