Scheda tecnica
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Descrizione
Fresco di Masi è un Verona Rosso nasce da un blend di Corvina e Merlot ed è espressione di una rinnovata visione di sostenibilità, prodotti per sottrazione, minimizzando l’intervento dell’uomo sulla natura, solo con lieviti selvaggi, non filtrati, senza passaggio in legno, dal basso grado alcolico naturale (senza dealcolizzazione).
Ottenuto da uve raccolte nelle ore più fresche e immediatamente vinifi cate, Fresco di Masi Rosso ha una spiccata fragranza e piacevoli note di frutta fresca: dalla melagrana al ribes all’immancabile nota di ciliegia che ne lascia distinguere l’origine veronese.
Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti semplici della cucina mediterranea, come paste leggere, preparazioni vegetariane e taglieri di salumi e formaggi.