Especial Puglia, 9 botellas

Negroamaro Rosato de Masseria Ficarigna es un vino rosado de Apulia, elaborado a partir de uvas Negroamaro cultivadas en la península de Salento. El estilo se muestra fresco, equilibrado y delicado, caracterizado por un perfil frutal limpio y un agradable impulso ácido. La vinificación contempla una maceración en frío sobre los hollejos y una fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una breve crianza en el mismo material para preservar los aromas y la vivacidad gusta...

El Dieci.Nove.Dieci Primitivo de Losito y Guarini es un vino tinto elaborado en el corazón de Puglia, en las provincias de Taranto y Brindisi, a partir de uvas puras de Primitivo. Este vino nace sobre suelos de textura media, donde las vides están conducidas en espaldera.

La vendimia se realiza de forma mecánica, garantizando una cuidadosa selección de la uva. Después de la cosecha, la uva se prensa y despalilla, con fermentación a temperatura controlada de 25°C y maceración con los hollejos para...

El Salento Primitivo de Masseria Ficarigna es un vino tinto elaborado a partir de uvas Primitivo cultivadas en la reconocida región vitivinícola de Salento. Su cuidada vinificación, que contempla una fermentación a temperatura controlada y una larga crianza en barrica, contribuye a perfilar un vino estructurado y pleno. Su estilo resulta cálido, redondo y equilibrado, marcado por un agradable matiz tostado que se integra perfectamente con las notas afrutadas. Es un vino de marcada personalidad, ...

El Negroamaro de Masseria Ficarigna es un tinto que refleja el carácter de la península de Salento. Se elabora con uvas Negroamaro y presenta un estilo técnico y comprensible, con un perfil intenso y bien equilibrado. Pensado para ofrecer una estructura definida, une una textura suave con una sensación en boca fluida. Su carácter afrutado se manifiesta con claridad y garantiza una agradable continuidad entre las sensaciones olfativas y gustativas, resultando en una copa de carácter armónico y or...

Vermentino Uno di Uno de Lupo Meraviglia se inspira en su etiqueta en el escudo de armas de la ciudad de Lecce, situado justo detrás de la "Masseria", que representa un lobo bajo una encina.

Las uvas Vermentino se prensan suavemente y fermentan durante 15-20 días en depósitos de acero termorregulados. A continuación, el vino se guarda a 18-20 °C siempre en acero hasta su embotellado.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz revela aromas a cedro, melocotón blanco, albaricoque y man...

Esta Verdeca surge en la maravillosa zona de Salento, de viñedos ubicados a 100 metros sobre el nivel del mar.

En la segunda quincena de agosto solo se vendimia la uva verdeca. Vinificado con una premaceración en frío de 6-8 horas y una fermentación en barrica de roble francés, se afina en los mismos contenedores durante 3 meses antes de su comercialización.

Tiene un color amarillo pajizo con bonitos reflejos dorados. Llevando la nariz a la copa es posible percibir tentadores toques de flores blan...

El Negroamaro Rosato di Notte Rossa nace en el corazón de la península de Salento, de viñedos dispuestos sobre suelos medio arcillosos, a una altitud de 100 metros sobre el nivel del mar.

Es el fruto de la uva Negroamaro únicamente, recolectada a mediados de septiembre. Tras una corta maceración en contacto con los hollejos, el mosto fermenta a temperatura controlada y finaliza con un afinamiento en acero.

El color es rosa intenso con reflejos rubí. La nariz se abre con un bouquet intenso y persis...

El Primitivo di Manduria Passo del Cardinale de Paolo Leo proviene de viñedos situados entre los pueblos de Manduria y Sava, en la provincia de Taranto.

Se elabora exclusivamente con uvas Primitivo, recogidas y seleccionadas completamente a mano en las primeras horas de la mañana. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25°C durante 8-10 días. Luego el vino envejece durante 3 meses en barricas de roble americano y 6 meses en acero, antes de ser...

El vino tinto Due di Due Lupo Meraviglia se inspira en su etiqueta en el escudo de la ciudad de Lecce, situado justo detrás de la "Masseria", que representa un lobo bajo un árbol de encina. Su nombre se refiere a las dos variedades de uva que lo componen: Negroamaro y Malvasia Nera.

El método de vinificación utilizado en la producción de este vino implica el uso de modernos Palmenti durante la fase de fermentación; estos recipientes ancestrales de piedra han sido muy utilizados en Salento durante...