Especial Puglia, 9 botellas

Negroamaro Rosato de Masseria Ficarigna es un vino rosado elaborado en la región de Puglia en Italia, utilizando exclusivamente uvas 100% Negroamaro. El nombre de la bodega hace referencia a la planta de tuna, fruto simbólico de Salento con suelo calcáreo-arcilloso, excelente exposición solar y capacidad de drenaje, lo que contribuye a la calidad de la uva.

La vinificación implica una corta maceración en frío con los hollejos durante 6-8 horas, para obtener el característico color rosado. La ferm...

El vino tinto Gelso d'Oro es producido por Podere29, una bodega familiar de Apulia ubicada en Cerignola, en la provincia de Foggia.

Se compone exclusivamente de uvas Nero di Troia, una uva tinta típica de Puglia, vinificada en tanques de acero, donde el vino permanece para refinar durante 12 meses. Posteriormente el vino envejece durante 8 meses en barricas de primer y segundo paso.

De color rojo rubí intenso, en nariz revela aromas a frutos negros, cacao, canela y enebro. El sorbo es envolvente, ...

Vermentino Velarino se inspira en el gran telón que desde la antigua Roma separa el escenario del público y crea una sensación de expectación que se traduce en la plena apreciación del espectáculo, tal como les sucede a quienes eligen y descorchan estos vinos.

Las uvas Vermentino se prensan suavemente y fermentan durante 15-20 días en depósitos de acero termorregulados. A continuación, el vino se guarda a 18-20 °C siempre en acero hasta su embotellado.

De color amarillo pajizo con reflejos verdoso...

Este Salento Negroamaro se produce a partir de una de las variedades de uva autóctonas más representativas de la península de Salento, de la cual Masseria Ficarigna es portavoz. Inspirada por el fruto simbólico del nopal, en la etiqueta se presenta una imagen estilizada de una "pica", la urraca de Salento, una de las aves que contribuye a la dispersión de las semillas y a la propagación de esta planta en la región.

Las uvas son cuidadosamente recolectadas por el equipo de la bodega y transportada...

Elegante interpretación de la uva Fiano de la línea Duca di Saragnano di Barbanera, con un ligero marchitamiento en la vid que hace que este vino sea aún más suave y armonioso.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados. La nariz libera intrigantes notas florales de acacia y lima, respaldadas por agradables aromas de pera y avellana. En boca es con cuerpo, redondo y sabroso, con una larga persistencia.

Combina perfectamente con carnes blancas rellenas, asados y quesos frescos.

El Primitivo rosato Uno di Uno Rosé Lupo Meraviglia se inspira en su etiqueta en el escudo de armas de la ciudad de Lecce, situado justo detrás de la "Masseria", que representa un lobo bajo una encina.

El mosto de las uvas Primitivo se deja macerar en contacto con los hollejos durante 12 horas, luego se prensa suavemente y se fermenta a 16-18 °C en depósitos de acero. A continuación, el vino se guarda a 17-18 ºC siempre en acero hasta su embotellado.

De color rosado, la nariz revela aromas de rosa...