Autunno in Friuli, 9 bottiglie

Il Pinot Grigio di Ronco del Frassino è un vino bianco della denominazione Friuli, dal colore giallo paglierino intenso, dal gusto strutturato e dall'ottima persistenza.

Nasce dai vigneti terrazzati della tenuta Ronco del Frassino, situati sulle colline del Collio, in Friuli Venezia Giulia; i cosiddetti "ronchi", immersi in un paesaggio boschivo con una forte presenza di frassini, da cui prende il nome la tenuta. L'etichetta richiama questo ecosistema attraverso la figura del Cuculus canorus, il ...

Il vino rosso firmato da Ronco del Frassino è un’espressione ottenuta da Pinot Nero in purezza. Si presenta come un calice elegante e deciso, caratterizzato da un profilo pieno ed equilibrato in cui morbidezza e freschezza si bilanciano in modo armonico. La scelta di svolgere l’affinamento in acciaio mantiene una grande nitidezza aromatica e una notevole pulizia gustativa. Lo stile del vino unisce la definizione varietale a una precisione tecnica che prepara a una chiara lettura del suo territor...

Il Sauvignon Blanc di Ronco del Frassino è un vino bianco della denominazione Friuli, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal palato fresco e sapido e da un'ottima persistenza.

Nasce dai vigneti terrazzati della tenuta Ronco del Frassino, situati sulle colline del Collio, in Friuli Venezia Giulia; i cosiddetti "ronchi", immersi in un paesaggio boschivo con una forte presenza di frassini, da cui prende il nome la tenuta. L'etichetta è ispirata al Tyto alba, il barbagianni che tro...

Il Friuli Cabernet Sauvignon di Cormòns nasce in un microclima contraddistinto da uno speciale equilibrio, per effetto delle montagne che proteggono la piana friulana dai venti del nord e l'effetto mitigante del mare.

Viene prodotto con uve attentamente selezionate, raccolte tra la terza decade di settembre e i primi giorni di ottobre. Viene eseguita una macerazione di 20 giorni dopodiché si procede con la fermentazione che inizia in acciaio e si completa in botte di rovere. Il vino affina per ol...

Ribolla Gialla Brut Cormòns è uno spumante Brut che riflette il territorio friulano. Prodotto da Cormòns, presenta uno stile asciutto, bilanciato da un’elegante morbidezza. La Ribolla Gialla assicura una struttura complessa e un profilo pulito. La vinificazione culmina con la presa di spuma in metodo Charmat, scelta tecnica utile per garantire un’impronta vivace.

Nasce dai vigneti del comune di Cormòns, celebre capitale del vino friulano. L’origine radicata in quest’area permette di valorizzare a...

Il Friuli Colli Orientali Friulano di Volpe Pasini nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Friuli Colli Orientali. È prodotto esclusivamente con uve Friulano, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino rimane per un periodo in bottiglia dove affina le sue peculiarità organolettiche.

Il Friulano di Volpe Pasini è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi profum...

Lo Sharis nasce all'interno dei vigneti dell'istituzione friulana Livio Felluga, situati nel dolce palcoscenico collinare in provincia di Gorizia.

Questo vino viene realizzato mixando tra loro uve Chardonnay e uve Ribolla Gialla, vendemmiate durante le prime due decadi di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, il mosto viene chiarificato tramite decantazione e poi lasciato fermentare in appositi recipienti di acciaio inox, a temperature controllate. Il vino viene poi mantenuto sui lieviti...

Il Traminer della linea Signature di Puiatti nasce nella località di Zuccole, situata nel comune goriziano di Romans d'Isonzo.

Si compone esclusivamente di uve Traminer Aromatico, o Gewürztraminer, raccolte a mano nella seconda decade di settembre. Una volta completata la fermentazione, che avviene in acciaio alla temperatura di 12°C, il vino affina nei medesimi recipienti e quindi in bottiglia, dove si esaltano le proprie caratteristiche organolettiche.

Si caratterizza per un colore giallo paglie...

Il Collio Sauvignon Tenuta Sant’Helena di Fantinel nasce nei vigneti goriziani di Vencò, nel cuore della DOC Collio.

È prodotto con uve Sauvignon in purezza, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per un breve periodo in acciaio prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre...