Herbst in Friaul, 9 Flaschen

Der Pinot Grigio von Ronco del Frassino ist ein Weißwein aus der Friuli-Appellation, mit intensiv strohgelber Farbe, strukturiertem Geschmack und langem Abgang.

Er stammt von den terrassierten Weinbergen des Guts Ronco del Frassino, gelegen auf den Hügeln des Collio in Friaul-Julisch Venetien; den sogenannten "ronchi", eingebettet in eine waldreiche Landschaft mit vielen Eschen, nach denen das Gut benannt ist. Das Etikett erinnert an dieses Ökosystem durch die Darstellung des Cuculus canorus, des...

Der Rotwein von Ronco del Frassino ist ein reinsortiger Pinot Nero. Er präsentiert sich als elegantes und charaktervolles Glas mit einem vollen und ausgewogenen Profil, in dem sich Weichheit und Frische harmonisch die Waage halten. Die Entscheidung für den Ausbau im Edelstahltank sorgt für große aromatische Klarheit und bemerkenswerte geschmackliche Reinheit. Der Stil des Weins verbindet Sortencharakter mit technischer Präzision und ermöglicht so eine klare Interpretation seines Ursprungsgebiets...

Der Sauvignon Blanc von Ronco del Frassino ist ein Weißwein der Herkunftsbezeichnung Friuli, strohgelb mit grünlichen Reflexen, mit frischem, salzigem Eindruck am Gaumen und sehr guter Länge.

Er stammt aus den terrassierten Weinbergen des Guts Ronco del Frassino, gelegen in den Hügeln des Collio in Friaul-Julisch Venetien; den sogenannten "ronchi", eingebettet in eine waldreiche Landschaft mit vielen Eschen, von denen das Gut seinen Namen hat. Die Etikettengestaltung ist vom Tyto alba inspiriert,...

Cormòns Friuli Cabernet Sauvignon wurde in einem Mikroklima geboren, das durch ein besonderes Gleichgewicht gekennzeichnet ist, das auf die Wirkung der Berge zurückzuführen ist, die die Friaul-Ebene vor den Nordwinden schützen, und auf die mildernde Wirkung des Meeres.

Es wird mit sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die zwischen dem dritten Jahrzehnt des Septembers und den ersten Oktobertagen geerntet werden. Eine 20-tägige Mazeration wird durchgeführt, wonach die Fermentation in Stahl b...

Ribolla Gialla Brut Cormòns ist ein Brut Schaumwein, der das Terroir Friauls widerspiegelt. Hergestellt von Cormòns, zeigt er einen trockenen Stil, der durch eine elegante Weichheit ausgeglichen wird. Die Ribolla Gialla verleiht ihm eine komplexe Struktur und ein klares Profil. Der Ausbau endet mit einer zweiten Gärung nach dem Charmat-Verfahren, einer technischen Wahl, die für einen lebendigen Charakter sorgt.

Er stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Cormòns, der berühmten Hochburg des friaulis...

Der Friuli Colli Orientali Friulano di Volpe Pasini wird in Weinbergen im Herzen des Friuli Colli Orientali DOC geboren. Es wird ausschließlich aus Friulano-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend verbleibt der Wein für eine gewisse Zeit in der Flasche, wo er seine organoleptischen Eigenschaften verfeinert.

Der Friulano di Volpe Pasini zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die N...

Lo Sharis wurde in den Weinbergen der Friaul-Institution Livio Felluga geboren, die sich auf der sanften Hügellandschaft in der Provinz Görz befindet.

Dieser Wein wird durch Mischen von Chardonnay- und Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die in den ersten beiden Jahrzehnten des Septembers geerntet wurden. Nach dem Entmischen und Zerkleinern wird der Most durch Dekantieren geklärt und dann in speziellen Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Wein wird dann 6 Monate auf...

Der Traminer der Linie Puiatti Signature wurde in der Ortschaft Zuccole in der Gemeinde Gorizia in Romans d'Isonzo geboren.

Es besteht ausschließlich aus Traminer Aromatic- oder Gewürztraminer-Trauben, die in den zweiten zehn Tagen des September von Hand geerntet wurden. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, die in Stahl bei einer Temperatur von 12 ° C stattfindet, altert der Wein in denselben Behältern und dann in der Flasche, wo seine organoleptischen Eigenschaften verbessert werden.

Es zeichnet ...

Der Collio Sauvignon Tenuta Sant'Helena di Fantinel wurde in den Gorizia Weinbergen von Vencò, im Herzen des DOC Collio, geboren.

Er wird aus 100% Sauvignon-Trauben hergestellt, geerntet und ausschließlich von Hand selektiert. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase ö...