Champagner unter dem Baum, 6 Flaschen

Die Champagne Cuvée Réservée Léon Launois wurde in der Côte des Blancs und genau in Le Mesnil-sur-Oger geboren.

Der Wein setzt sich aus einem Verschnitt von Pinot Noir (60%), Chardonnay (20%), Pinot Meunier (20%) sowie 20-40% Reserveweinen zusammen. Im Keller werden die Trauben in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Der Wein reift dann 18-24 Monate auf der Hefe.

Im Glas erscheint der Champagner goldgelb mit einer subtilen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist intensiv, mit Aromen von wei...

Der Champagne Brut Cuvée Privée von Albert Meyer entsteht aus einer harmonischen Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.

Sobald die Trauben geerntet sind, werden sie nach den Regeln der Champenoise-Methode vinifiziert.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem blassgoldenen Gelb, mit einem feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase sind Zitrusdüfte und weiße Früchte zu erkennen, begleitet von leicht gerösteten Noten. Der Geschmack ist fein und frisch.

Als raffinierter Aperitif, eig...

Champagne Grande Réserve Mademy wurde in Weinbergen im Marne-Tal auf Kalkstein-, Kreide- und Mergelböden geboren, die diesem raffinierten Schaumwein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Die Pinot Meunier-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben werden manuell geerntet und in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Champenois-Methode und beinhaltet eine Reifung auf den Hefen für 18-24 Monate.

Das Ergebnis ist ein hellgelber Champagner, der ei...

Dieser Champagner Louis Bouvier von Baron Albert stammt aus dem Marne-Tal und stellt eine Mischung aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir dar. Die Trauben werden aus 7 Dörfern der Region ausgewählt und verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren und raffinierten Charakter. Ein kleiner Teil des Weins wird vinifiziert oder in Holzfässern ausgebaut, um der Cuvée Komplexität zu verleihen.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks und folgt der edlen Tradition der Champagne. Nach der Gärung re...

Der Champagner Carte d’Or von Blondel stammt aus den Crus von Trois-Puits, Montbré, Rilly La Montagne, Ludes, Cormontreuil und Taissy, im Herzen der Champagne. Er wird aus einer klassischen Cuvée von Pinot Noir und Chardonnay hergestellt, die dem Wein Struktur, Frische und Eleganz verleiht.

Er reift für einen Zeitraum von 2-3 Jahren auf der Hefe und ruht für mindestens sechs Monate nach dem Degorgieren, um Gleichgewicht und Harmonie im Geschmack zu gewährleisten.

Er zeigt sich in einem leuchtenden...

Der Champagne Brut Esprit de Baron-Fuenté wird in der Region Vallée de la Marne, in Charly-sur-Marne, hergestellt, wo das Unternehmen Baron-Fuenté 40 Hektar Weinberge direkt kultiviert. Dieser Champagner wird aus einer Assemblage von Meunier und Chardonnay hergestellt und drückt harmonisch die Typizität des Meunier aus, vereint mit der Raffinesse des Chardonnay. Es ist eine Cuvée, die die Tradition der Region und den unverkennbaren Charakter der lokalen Trauben verkörpert.

Die Weinbereitung umfas...