Chianti Classico aus der Toskana, 6 Flaschen

Der Contessa di Radda di Geografico Chianti Classico wurde in Weinbergen in der sienesischen Gemeinde Castellina im Chianti im Herzen des DOCG Chianti Classico geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben und Canaiolo- und Colorino-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand gepflückt und ausgewählt werden. Nach dem klassischen Rotweinprozess reift der Wein 16 Monate in Tonneaux-Eichenfässern und weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es hat eine rubinrote...

Das Granaio-Reservat ist von einer faszinierenden Legende inspiriert, die mit dem „Granaio dell'Abbondanza“ von San Frediano verbunden ist. Dieses alte Gebäude, ursprünglich ein Getreidespeicher, wurde in eine Kaserne umgewandelt und später zur Residenz der Ritter des St.-Stephans-Ordens. Der Legende nach entdeckten die Ritter im Inneren des Gebäudes einen geheimen Raum, der Weinflaschen enthielt, die von den Zisterziensermönchen des nahegelegenen Klosters unter größter Geheimhaltung gereift wur...

Chianti Classico Borgo San Frediano ist eine Hommage an das „Diladdarno“, d.h. das Viertel Borgo San Frediano, das sich in den letzten Jahren den Ruf des coolsten Viertels der Welt für seine dynamische Atmosphäre, die Kunsthandwerksläden der Vergangenheit und die trendige neue Veranstaltungsorte.

Die Trauben werden geerntet und sofort in den Keller transportiert, wo sie traditionell mit einer langen Mazeration in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert werden. Der Wein reift dann in Stahl, b...

Der Chianti Classico Riserva von Villa a Sesta wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Siena in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga geboren.

Es wird aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon hergestellt, manuell geerntet, dann entrappt, zerkleinert und zur Weinbereitung separat in thermoregulierte trokokonische Fässer gefüllt. Die alkoholische Gärung findet in etwa 7-10 Tagen statt und die anschließende Mazeration auf den Schalen dauert weitere 10 Tage. Nach dem Verschnitt reift der Wein 18 Monate tei...