Kolekcja Crémant, 6 flaschen

Der Crémant Extra Brut Brut de Grès wird von Robert Roth im Elsass hergestellt. Es handelt sich um einen Blanc de Blancs, der aus alten Pinot-Blanc-Reben hergestellt wird.

Dieser Champagner Blanc de Noirs wird aus Pinot Blanc-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Auxerrois hergestellt und reift 12 Monate auf der Hefe.

Im Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart Aromen von kleinen Birnen und Mandeln. Am Gaumen ist er frisch und knackig, mit...

Der Crémant de Bourgogne Brut Rosé von Pierre Ponnelle ist eine Hommage an die feine Komplexität des burgundischen Pinot Noir.

Das Haus Pierre Ponnelle befindet sich in Beaune und baut seine Trauben an der Côte de Nuits und der Côte de Beaune an. Die Brut Rosé-Version seines Crémant de Bourgogne besteht zu 100 Prozent aus Pinot Noir, der nach der Vinifikation eine 24-monatige Nachgärung in der Flasche mit einer Ruhezeit auf der Hefe durchläuft.

Es hat eine lebendige rosa Farbe, die durch eine subt...

Der Crémant de Loire Brut von Le Cheteau ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, der aus Chardonnay-, Chenin Blanc- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird.

Dieser Crémant de Loire wird nach der klassischen Methode hergestellt, die eine Nachgärung in der Flasche vorsieht: Nach der Gewinnung der Grundweine aus den jeweiligen Trauben ermöglicht die Zugabe einer Mischung aus Zucker und Hefen, dass die assemblierten Weine in der Flasche nachgären Verfeinerung in Kontakt mit der Hefe für mind...

Der Crémant d’Alsace Brut Prestige Sleeve von Arthur Metz ist ein Brut Schaumwein aus der Region Elsass. Diese Cuvée wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die einen modernen und klaren Charakter ausdrücken. Die Schaumweinbereitung folgt streng der Traditionellen Methode, bei der die zweite Gärung in der Flasche erfolgt und der Wein lange auf der Hefe ruht. Durch diesen Prozess erhält der Wein eine elegante Struktur und hebt ein frisches, geschmeidiges Geschmacksprofil mit besonde...

Der Crémant de Bourgogne Brut von Pierre Ponnelle ist ein feiner Ausdruck des Burgunds, der auch hervorragende und komplexe Blasen erzeugen kann.

Die Trauben, 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay, werden in den Weinbergen der Cote de Beaune und der Cote de Nuits geerntet, die historisch für die hervorragende Qualität dieser beiden Reben geeignet waren. In den Kellern unter der Kathedrale Notre-Dame de Beaune wird 24 Monate lang auf der Hefe gereift.

Das Ergebnis ist eine klassische Methode von großer...

Perle d'Aurore ist ein charmanter Crémant de Bourgogne Rosé, der aus einer raffinierten Mischung der Sorten Pinot Noir, Chardonnay und Gamay gewonnen wird. Er verbringt bewusst eine kurze Zeit des Alterns, die es ihm ermöglicht, seine Persönlichkeit hervorzuheben, ohne seine typische Frische und Frucht zu verlieren.

Im Glas hat es eine lachsrosa Farbe und eine lebendige und anhaltende Perlage. Der Geruch bietet zarte Noten von weißen Blüten, die von einer eleganten, fruchtigen Ladung animiert wer...