Collectie Crémant, 6 flessen

Le Cheteau's Crémant de Loire Brut is een klassieke methode mousserende wijn gemaakt met Chardonnay, Chenin Blanc en Cabernet Franc druiven.

Deze Crémant de Loire wordt gemaakt volgens de klassieke methode die voorziet in een hergisting op fles: na het verkrijgen van de basiswijnen van de respectieve druiven, zorgt de toevoeging van een mengsel van suiker en gist ervoor dat de verzamelde wijnen hergisten in de fles en verfijnen in contact met de droesem gedurende minstens 24 maanden, waarbij de t...

De Crémant du Jura Brut van Marcel Cabelier is de vrucht van uitsluitend Chardonnay-druiven die zijn geoogst in de regio Franche-Comté, ingesloten tussen Bourgondië en het nabijgelegen Zwitserland.

De oogst gebeurt volledig met de hand. Na het persen van de trossen vindt de gisting plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C, om vervolgens plaats te maken voor hergisting op fles volgens de klassieke methode, met een rijping van 24 maanden op de gisten.

Het lijkt strogeel ...

De Crémant du Jura Brut Rosé van Marcel Cabelier is een oenologisch juweel afkomstig uit de pittoreske wijngaarden van de Jura, met name uit de regio Franche-Comté, gelegen tussen Bourgondië en het aangrenzende Zwitserland.

Het bestaat uitsluitend uit Pinot Noir-druiven, waarvan de oogst een zorgvuldige selectie van de beste trossen omvat. Dit wordt gevolgd door een delicate persing en fermentatie met kort contact met de schil, uitgevoerd bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C, ontworpen om ...

Le Cheteau's Crémant de Loire Brut Rosé is een klassieke methode mousserende wijn gemaakt met Chardonnay en Cabernet Franc druiven.

Deze Crémant de Loire wordt gemaakt volgens de Klassieke Methode die voorziet in een hergisting op fles: na het verkrijgen van de basiswijnen van de respectieve druiven, zorgt de toevoeging van een mengsel van suiker en gist ervoor dat de gemengde wijnen hergisten op fles en verfijnen in contact met de droesem gedurende minstens 18 maanden, waarbij de typische geuren...

Crémant d’Alsace Brut Cuvée Spéciale 1904 van Arthur Metz is een Franse mousserende wijn van Pinot Blanc. Gemaakt volgens de klassieke methode, vindt de tweede gisting op de fles plaats en rijpt de wijn minimaal 9 maanden op de gist. Dit proces zorgt voor een fijne en aanhoudende mousse, een fris en romig profiel en een evenwichtige structuur, geschikt voor direct drinken en voor wie op zoek is naar een elegante en toegankelijke stijl.

De wijn komt uit de Elzas, een regio die bekendstaat om haar ...

De Crémant Rosé Brut van Domaine de Savagny van Pinot Noir-druiven geteeld in wijngaarden van de Jura-wijnstreek, in Frankrijk-Comté.

De pure Pinot Noir druiven worden zacht geperst. De most wordt gevinifieerd in thermisch gereguleerde stalen vaten bij 18°C en vervolgens volgens de klassieke methode tot mousserende wijn op fles gemaakt.

Zalmroze van kleur en met fijne en aanhoudende bubbels, de neus onthult intense aroma's van pioenroos, rood fruit en kruiden. De slok is rond en romig, met een goe...