Collection Crémant, 6 bouteilles

Le Crémant Extra Brut Brut de Grès est produit par Robert Roth, en Alsace. Il s'agit d'un Blanc de Blancs élaboré à partir de vieilles vignes de raisins Pinot Blanc.

Produit à partir de raisins Pinot Blanc avec un petit ajout d'Auxerrois, ce Champagne Blanc de Noirs vieillit 12 mois sur lies.

Dans le verre, le vin présente une couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de petites poires et d'amandes. En bouche, il est frais et croquant, avec une bonne persist...

Le Crémant de Bourgogne Brut Rosé de Pierre Ponnelle est un hommage à la belle complexité du Pinot Noir de Bourgogne.

La Maison Pierre Ponnelle est située à Beaune et cultive ses raisins en Côte de Nuits et Côte de Beaune. La version Brut Rosé de son Crémant de Bourgogne est composée à 100% de Pinot Noir, qui suite à la vinification subit une refermentation en bouteille avec un repos sur lies pendant 24 mois.

Il a une robe rose vif rehaussée par un perlage subtil et persistant. Le nez rappelle cla...

Le Crémant de Loire Brut du Cheteau est un vin mousseux Méthode Classique élaboré à partir de cépages Chardonnay, Chenin Blanc et Cabernet Franc.

Ce Crémant de Loire est élaboré selon la Méthode Classique qui prévoit une refermentation en bouteille : après obtention des vins de base à partir des raisins respectifs, l'ajout d'un mélange de sucre et de levures permet aux vins d'assemblage de refermenter en bouteille et de affiné au contact des lies pendant au moins 24 mois, développant les parfums ...

Le Crémant d’Alsace Brut Prestige Sleeve d’Arthur Metz est un vin effervescent Brut produit dans la région alsacienne. Cette cuvée est issue de raisins soigneusement sélectionnés afin d’exprimer un caractère contemporain et affirmé. La prise de mousse respecte rigoureusement la Méthode Traditionnelle, qui prévoit une seconde fermentation en bouteille et un long repos sur lies. Ce processus confère au vin une structure élégante et met en valeur une trame gustative fraîche, fluide et marquée par d...

Le Crémant de Bourgogne Brut de Pierre Ponnelle est une belle expression de cette Bourgogne qui peut aussi donner d'excellentes bulles complexes.

Les raisins, 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay, sont récoltés dans les vignobles situés sur la Côte de Beaune et dans la Côte de Nuits, domaines historiquement adaptés à l'excellence de ces deux cépages. Les caves, aménagées sous la cathédrale Notre-Dame de Beaune, accueillent le long élevage sur lies pendant 24 mois.

Le résultat est une Méthode Classique...

Perle d'Aurore est un charmant Crémant de Bourgogne Rosé, obtenu à partir d'un assemblage raffiné de cépages Pinot Noir, Chardonnay et Gamay. Il passe une période de vieillissement volontairement courte qui lui permet de mettre en valeur sa personnalité sans perdre sa fraîcheur et son fruit typiques.

Dans le verre, il a une couleur rose saumon et un perlage vif et persistant. L'odeur offre de délicates notes de fleurs blanches animées par une élégante charge fruitée qui rappelle la framboise et l...