Entdecke die Lombardei, 6 Flaschen

Valtellina Superiore Grumello Nino Negri ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo (Chiavennasca) Trauben hergestellt wird, die im Valtellina angebaut werden. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit einer nachfermentativen Maischung und wird durch eine 24-monatige Reifung abgeschlossen, die einen Aufenthalt in Fässern aus französischer und slawonischer Eiche vorsieht. Das Profil ist trocken und geradlinig, mit würzigen und balsamischen Nuancen, die von einer angenehmen Würze und El...

Der Pinot Noir aus Oltrepò Pavese Pernero stammt aus dem Weinberg Cà Nova des Weinguts Travaglino.

Die Vinifizierung beinhaltet ein anfängliches Destemming-Crushing, gefolgt von einer Fermentation in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24 ° C mit Mazeration auf den Häuten. 6 Monate auf feiner Hefe verfeinern.

Rubinrot. Die Nase drückt sich mit gut geglätteten Noten von Walderdbeeren und roten Früchten aus, ein Zeichen für die sorgfältige Verarbeitung junger Pinot Noir-Trauben. Am Gaum...

Der Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese von Conte Vistarino entsteht auf dem Gipfel des Costiolo-Hügels im Weingut Rocca de' Giorgi, das in der gleichnamigen Gemeinde in der Provinz Pavia liegt.

Er wird aus Croatina-, Uva Rara- und Barbera-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand gelesen werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und wird beim gewünschten Restzuckergehalt gestoppt.

Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und zart a...

Lugana di Niviana wurde innerhalb einer der italienischen interregionalen Konfessionen geboren, d.h. an der Grenze zwischen Lombardei und Venetien bzw. den Provinzen Brescia und Verona. Hier sind die Böden hauptsächlich tonhaltig und der Weinbau wird durch das milde Klima aufgrund der Anwesenheit des Gardasees beeinflusst.

Der Wein besteht ausschließlich aus Trebbiano di Soave-Trauben, lokal Turbiana genannt, die der klassischen Weißweinbereitung unterzogen werden. Die Gärung erfolgt in thermoreg...

Der Pinot Nero Giorgi ist ein spritziger Weißwein aus dem Oltrepò Pavese, einem Gebiet, das seit jeher für die Qualität seiner Trauben bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Nero Trauben, die weiß gekeltert werden, ist er ein frischer und unmittelbarer Ausdruck des Terroirs und gedacht für diejenigen, die einen jungen, geselligen und vielseitigen Stil suchen.

Der Vinifikationsprozess sieht ein sanftes Pressen der Trauben vor, aus dem nur der frei ablaufende Most gewonnen und sofort von...

Der Franciacorta Brut Limited Edition "Black Magic" von Ca' del Diavolo ist ein raffiniert aufgearbeiteter Sekt, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen von Erbusco, im Herzen der Franciacorta, angebaut werden. Die Weinberge, die auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel mit nordöstlicher Ausrichtung liegen, stehen auf lehmigen Böden und beherbergen Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, was ein optimales Gleichgewicht zwischen Stru...