Entdecke die Lombardei, 6 Flaschen

Nino Negris Valtellina Superiore Grumello wird in Weinbergen im Valtellina nördlich des Comer Sees in der Provinz Sondrio im Untergebiet Grumello geboren. Der Name dieses Teilgebietes kommt vom lateinischen „grumus“ oder Hügelchen, Hügelchen.

Es wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die lokal Chiavennasca genannt werden und im Oktober nur von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Mazeration nach der Gärung. Anschließend reift der Wein 24 Monate, davon mind...

Der Pinot Noir aus Oltrepò Pavese Pernero stammt aus dem Weinberg Cà Nova des Weinguts Travaglino.

Die Vinifizierung beinhaltet ein anfängliches Destemming-Crushing, gefolgt von einer Fermentation in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24 ° C mit Mazeration auf den Häuten. 6 Monate auf feiner Hefe verfeinern.

Rubinrot. Die Nase drückt sich mit gut geglätteten Noten von Walderdbeeren und roten Früchten aus, ein Zeichen für die sorgfältige Verarbeitung junger Pinot Noir-Trauben. Am Gaum...

Das Blut Judas aus Oltrepò Pavese Costiolo di Conte Vistarino wurde auf der Spitze des Costiolo-Hügels auf dem Landgut Rocca de 'Giorgi in der gleichnamigen Gemeinde in der Provinz Pavia geboren.

Es wird aus kroatischen, Uva Rara- und Barbera-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Die Fermentation findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt und wird gestoppt, wenn der gewünschte Zuckerrückstand erreicht ist.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase ö...

Lugana di Niviana wurde innerhalb einer der italienischen interregionalen Konfessionen geboren, d.h. an der Grenze zwischen Lombardei und Venetien bzw. den Provinzen Brescia und Verona. Hier sind die Böden hauptsächlich tonhaltig und der Weinbau wird durch das milde Klima aufgrund der Anwesenheit des Gardasees beeinflusst.

Der Wein besteht ausschließlich aus Trebbiano di Soave-Trauben, lokal Turbiana genannt, die der klassischen Weißweinbereitung unterzogen werden. Die Gärung erfolgt in thermoreg...

Der Pinot Nero Giorgi ist ein spritziger Weißwein aus dem Oltrepò Pavese, einem Gebiet, das seit jeher für die Qualität seiner Trauben bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Nero Trauben, die weiß gekeltert werden, ist er ein frischer und unmittelbarer Ausdruck des Terroirs und gedacht für diejenigen, die einen jungen, geselligen und vielseitigen Stil suchen.

Der Vinifikationsprozess sieht ein sanftes Pressen der Trauben vor, aus dem nur der frei ablaufende Most gewonnen und sofort von...

Strahlender Brut, der aus dem Herzen von Franciacorta stammt und seinen ganzen bezaubernden Charme entfaltet. Das Etikett dieses Schaumweins zeigt eines der 72 Siegel, die im Kleinen Schlüssel Salomos enthalten sind, einem antiken mittelalterlichen Zauberbuch, das auch als Lemegeton bekannt ist. Diese Sammlung esoterischer Texte beschreibt eine Reihe magischer Symbole, die zum Beschwören und Befehlen spiritueller Wesenheiten verwendet werden. Diese Cuvée wird mit Decarabia in Verbindung gebracht...