Découvrez la Lombardie, 6 bouteilles

Valtellina Superiore Grumello Nino Negri est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de raisins Nebbiolo (Chiavennasca) cultivés en Valtellina. La vinification a lieu en acier inoxydable avec des macérations post-fermentaires et se termine par un élevage total de 24 mois, comprenant un passage en fûts de chêne français et de Slavonie. Le profil est sec et austère, avec des accents épicés et balsamiques soutenus par une belle sapidité et une grande élégance, pensée pour accompagner à table le...

Le Pinot Noir d'Oltrepò Pavese Pernero est issu du vignoble Cà Nova du domaine Travaglino.

La vinification implique un premier égrappage-foulage, suivi d'une fermentation en acier à une température contrôlée de 22-24 ° C avec macération sur les peaux. Affiner 6 mois sur lies fines.

Rouge rubis. Le nez s'exprime sur des notes bien polies de fraise des bois et de fruits rouges, signe d'un traitement soigné des jeunes raisins de Pinot Noir, en bouche il est parfumé et agréable, très buvable.

Il est pa...

Le Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese de Conte Vistarino naît au sommet de la colline Costiolo, au sein du domaine Rocca de' Giorgi, situé dans la commune du même nom, dans la province de Pavie.

Il est élaboré à partir de raisins Croatina, Uva Rara et Barbera, entièrement vendangés à la main. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et est interrompue lorsque le niveau de sucre résiduel souhaité est atteint.

Sa robe est d'un rouge rubis intense. Le nez...

Lugana di Niviana est née au sein de l'une des dénominations interrégionales italiennes, c'est-à-dire à la frontière entre la Lombardie et la Vénétie et les provinces de Brescia et Vérone respectivement. Ici, les sols sont principalement argileux et la viticulture est influencée par la douceur du climat due à la présence du lac de Garde.

Le vin est composé exclusivement de raisins Trebbiano di Soave, appelés localement Turbiana, qui subissent la vinification blanche classique. La fermentation a l...

Le Pinot Nero Giorgi est un vin blanc pétillant produit dans l'Oltrepò Pavese, une région depuis toujours reconnue pour la qualité de ses raisins. Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir vinifiés en blanc, il constitue une expression fraîche et immédiate du territoire, conçu pour ceux qui recherchent un style jeune, convivial et polyvalent.

La vinification prévoit un pressurage doux des raisins, dont seul le moût de goutte est extrait et immédiatement séparé des fractions suivantes. ...

Le Franciacorta Brut Édition Limitée "Black Magic" de Ca' del Diavolo est un vin mousseux raffiné produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles situés à Erbusco, au cœur de la Franciacorta. Les vignobles, situés à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une exposition nord-est, reposent sur des sols francs et sont peuplés de vignes de 20 ans en moyenne, garantissant un équilibre optimal entre structure et finesse.

La vinification se déroule dans des cuves ...