Frescobaldi Kollektion, 6 Flaschen

Der Frescobaldi der Marke Chianti Castiglioni wurde in den Weinbergen des gleichnamigen Anwesens im DOCG-Gebiet des Chianti geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Merlot-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C für 11 Tage. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 6 Monate in Stahl unter Mikrooxygenierung und ruht dann 30 Tage in der Fl...

Der Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi wurde in den Weinbergen des gleichnamigen Weinguts in Montalcino in der Toskana geboren.

Er wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberwoche sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen werden. Die Gärungen fanden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, wobei vor allem in der Anfangsphase häufig umgepumpt wurde. Der Wein wurde dann einer Reifung im Holz unterzogen, wo er reifen und sich selbst ausba...

Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata von Frescobaldi ist ein Rotwein, der in der Toskana innerhalb des renommierten Gebiets Chianti Rufina erzeugt wird. Er entsteht aus einer Cuvée, in der Sangiovese die Hauptrolle spielt, begleitet von Malvasia Nera, Colorino und Canaiolo – Rebsorten, die sorgfältig in den ältesten Parzellen des Weinguts angebaut werden. Dieser Rotwein zeichnet sich durch ein klares aromatisches Profil aus, verbunden mit einer Struktur, in der Frische und Komplexität in ei...

Inspiriert von den Meeresnymphen von Alìe ist dieser Roséwein ein Symbol für Sinnlichkeit und Schönheit. Es wurde auf dem Landgut Ammiraglia di Frescobaldi in der Nähe des Meeres erbaut, von dem das Alìe seine mineralischen Akzente bezieht.

Es stammt aus einer Mischung von Syrah- und Vermentino-Trauben, die ganz mit einem hohen Grad an Weichheit und in Abwesenheit von Sauerstoff gepresst werden. Der Most fermentiert in Edelstahl bei einer Temperatur unter 20 ° C. Es folgt eine Verfeinerung von ei...

Masso Vivo Vermentino Tenuta Ammiraglia di Frescobaldi ist ein Weißwein aus der Toskana, der aus reinen Vermentino-Trauben aus dem Gebiet von Magliano gewonnen wird. Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrolliertem Edelstahl, mit einer Gärung bei 20°C über 11 Tage, um das frische und definierte Profil zu bewahren. Nach einer teilweisen Kaltmazeration und der Reife im Tank und in der Flasche bietet der Wein Frische und Salzigkeit, mit einem guten Körper und einem fruchtigen Abgang.

Der Wein st...

Die Leonia Classic Methode Pomino Brut wurde auf dem Gut Castello Pomino di Frescobaldi in der Provinz Florenz geboren.

Es wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben und mit kleinen Zusätzen von Pinot Noir-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode unter Alterung auf eigenen Hefen.

Die Leonia Pomino Brut von Frescobaldi zeic...