Frescobaldi Collectie, 6 flessen

De Chianti Castiglioni met het merk Frescobaldi werd geboren in de wijngaarden van het gelijknamige landgoed, gelegen in het Chianti DOCG-gebied.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese en Merlot-druiven, geheel met de hand geoogst en geselecteerd. De vergisting vindt, onder maceratie, gedurende 11 dagen plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 25 ° C. Na malolactische gisting rijpt de wijn in staal gedurende 6 maanden met micro-oxygenatie, en rust vervolgens 30...

De Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi werd geboren in de wijngaarden van het gelijknamige landgoed, gelegen in Montalcino, in Toscane.

Het wordt geproduceerd met 100% Sangiovese-druiven, nauwgezet geselecteerd en met de hand geplukt in de eerste week van oktober. De fermentaties vonden plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, met regelmatig overpompen, vooral in de vroege stadia. De wijn onderging vervolgens houtrijping, waar hij kon rijpen en zichzelf...

De Chianti Rùfina Riserva Nipozzano Vecchie Viti Private Collection van Frescobaldi is geboren uit de oudste wijnstokken van het landgoed Castello di Nipozzano, in de provincie Florence.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese en Malvasia Nera, Colorino en Canaiolo-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, waarbij maceratie gedurende 20 dagen in contact komt met de huid. Na malolactisc...

Geïnspireerd door de Alìe mariene nimfen, is deze roséwijn een symbool van sensualiteit en schoonheid. Het is gebouwd op het landgoed Ammiraglia di Frescobaldi, vlakbij de zee, waar de Alìe zijn minerale accenten haalt.

Het komt uit een blend van trossen Syrah en Vermentino, geheel geperst met een hoge mate van zachtheid en zonder zuurstof. De most fermenteert in roestvrij staal bij een temperatuur onder 20 ° C. Het volgt een verfijning van een paar maanden op de fijne droesem en vervolgens een p...

Frescobaldi's Toscano Vermentino Ammiraglia Masso Vivo werd geboren in wijngaarden in de gemeente Magliano, in de provincie Grosseto.

Het wordt geproduceerd met pure Vermentino-druiven, geoogst eind september en gefermenteerd in thermogeconditioneerde roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 20°C gedurende 11 dagen. De wijn rijpt, na een gedeeltelijke cryomaceratie te hebben ondergaan, 4 maanden in staal en 1 maand op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Vermentino Ammiraglia is een w...

De Leonia Classic Method Pomino Brut werd geboren op het landgoed Castello Pomino di Frescobaldi, gelegen in de provincie Florence.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay-druiven en met kleine toevoegingen van Pinot Noir-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Klassieke Methode, met rijping op eigen gisten.

De Leonia Pomino Brut van Frescobaldi wordt gekenmerkt door ee...