Collection Frescobaldi, 6 bouteilles

Le Frescobaldi de marque Chianti Castiglioni est né dans les vignobles du domaine homonyme, situé dans la région du Chianti DOCG.

Il est principalement produit à partir de raisins Sangiovese et Merlot, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu, avec macération, en acier inoxydable à une température contrôlée de 25 ° C, pendant 11 jours. Après fermentation malolactique, le vin vieillit en acier pendant 6 mois avec micro-oxygénation, puis repose 30 jours en bouteille av...

Le Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi est né dans les vignes du domaine homonyme, situé à Montalcino, en Toscane.

Il est produit avec des raisins 100% Sangiovese, scrupuleusement sélectionnés et cueillis à la main au cours de la première semaine d'octobre. Les fermentations se sont déroulées dans des cuves inox à température contrôlée, avec des remontages fréquents surtout dans les premières étapes. Le vin a ensuite été soumis à un élevage en bois, où il a pu mûrir et s'équilibr...

Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata de Frescobaldi est un vin rouge produit en Toscane, dans la célèbre zone du Chianti Rufina. Il est issu d’un assemblage où le Sangiovese est protagoniste, accompagné de Malvasia Nera, Colorino et Canaiolo, des cépages soigneusement cultivés dans les parcelles les plus anciennes du domaine. Ce rouge se distingue par un profil aromatique défini, associé à une structure où fraîcheur et complexité trouvent un équilibre gustatif précis.

Les raisins de ce vin p...

Inspiré par les nymphes marines d'Alìe, ce vin rosé est un symbole de sensualité et de beauté. Il est construit sur le domaine d'Ammiraglia di Frescobaldi, près de la mer, dont l'Alìe tire ses accents minéraux.

Il est issu d'un assemblage de grappes de Syrah et Vermentino, pressées entières avec un haut degré de douceur et en l'absence d'oxygène. Le moût fermente en acier inoxydable à une température inférieure à 20 ° C. Suivi d'un élevage de quelques mois sur lies fines puis de quelques mois en ...

Masso Vivo Vermentino Tenuta Ammiraglia di Frescobaldi est un vin blanc toscan issu de raisins Vermentino en pureté provenant de la région de Magliano. La vinification s’effectue en cuves d’acier inoxydable thermorégulées, avec fermentation à 20°C pendant 11 jours, afin de préserver un profil frais et précis. Après une cryomacération partielle et un affinage en cuve puis en bouteille, la dégustation offre fraîcheur et minéralité, avec une belle solidité et une finale fruitée.

Le vin est issu de v...

La méthode classique Leonia Pomino Brut est née dans le domaine Castello Pomino di Frescobaldi, situé dans la province de Florence.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de petits ajouts de raisins Pinot Noir, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation se fait par refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique, avec un élevage sur ses propres levures.

Le Leonia Pomino Brut de Frescobaldi se caractér...