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Der Taurasi von Bosco del Sabato ist ein Rotwein, der aus Aglianico-Trauben aus dem Irpiniagebiet gewonnen wird. Dieser Rotwein erhält seinen entschiedenen Charakter durch eine lange Reifung in französischen Eichenbarriques. Das Ergebnis ist ein Glas mit dunklem und intensivem Aroma, das ein vollmundiges und samtiges Geschmackserlebnis mit würzigem Abgang bietet.

Dieser Taurasi entsteht in der Irpinia, einer Region Kampaniens, die eng mit dem Weinbau verbunden ist. Die Aglianico-Trauben gedeihen ...

Bonconsey präsentiert einen Rotwein aus Pinot Nero-Trauben, die in der berühmten Region Trentino gedeihen. Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer Gärung im Edelstahltank, unterstützt von häufigem Umpumpen, um eine optimale Farbextraktion zu gewährleisten. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in kleinen Holzfässern. Die Reifung dauert fünfzehn Monate in Barriques aus verschiedenen Hölzern und unterschiedlichem Alter und endet schließlich mit einer Phase im Edelstahl. Das Ergebnis ist...

Barbera Appassimento Ruj von San Silvestro ist ein Rotwein aus Barbera-Trauben, die auf den piemontesischen Hügeln angebaut werden. Die Appassimento-Technik konzentriert Zucker und Aromen und verleiht dem Wein ein vollmundiges, einhüllendes Profil. Die Reifung in Eichenfässern sorgt für zusätzliche Tannin-Komplexität und feine Vanillenoten. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, weicher und strukturierter Stil, ideal für alle, die einen reichen und harmonischen Wein suchen.

Die Barbera-Trauben wachse...

Der Chapitre Rouge ist ein Rotwein aus dem Côtes du Rhône mit großem Gleichgewicht und aromatischer Intensität, entstanden aus einer Mischung von Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre. Die Weinberge, HVE-zertifiziert, befinden sich auf Böden, die reich an Kalkstein und alten Alluvionen sind, was Struktur und Komplexität fördert. Es ist ein Wein, der entwickelt wurde, um zugänglich und sofort zu sein, ohne auf Tiefe und Authentizität zu verzichten.

Die Trauben werden parzellenweise ausgewählt, b...

Der Chardonnay ’A Vanigghia von Li Ciuri ist ein sizilianischer Weißwein und authentischer Ausdruck der Terre Siciliane. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, zeichnet er sich durch einen harmonischen Stil aus, bei dem die Lebendigkeit der Rebsorte auf eine angenehm weiche Struktur trifft. Das Aroma- und Geschmacksprofil wird von einer sorgfältigen Balance zwischen frischen Noten und komplexeren Nuancen bestimmt, was ihn zu einem strukturierten Weißwein mit bemerkenswerter und unmit...

Der Schaumwein Extra Brut Blanc de Blancs Due Grammi Japo wird von C&C aus Trauben von Valdobbiadene hergestellt.

Er wird aus Glera-, Bianchetta-, Verdiso- und Perera-Trauben hergestellt, die sanft gepresst und anschließend in Stahltanks nach der Charmat-Methode vinifiziert werden.

Es hat eine strohgelbe Farbe und feine Bläschen. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus Apfel und Birne. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einem ziemlich anhaltenden Abgang.

Hervorragend zu Fisch und Schalent...