Maandelijkse Premium Deal, 9 flessen

De Taurasi van Bosco del Sabato wordt gemaakt van Aglianico-druiven die worden geteeld op de vulkanische bodems van Irpinia.

De druiven, met de hand geplukt, worden geperst en onderworpen aan een lange maceratie, ongeveer 3 weken in staal met geselecteerde gisten; vervolgens vindt de malolactische fermentatie plaats en rijping in Franse eiken barriques gedurende een lange periode.

In het glas presenteert het een intense robijnrode kleur en onthult het in de neus aroma's van marasakers, pruim, maia...

De Pinot Nero Bonconsey wordt in Trentino geproduceerd van kleine heuvelachtige percelen die zich op een maximale hoogte van 500 meter boven zeeniveau bevinden.

De druiven worden met de hand geplukt en bij aankomst in de kelder worden de druiven ontdaan van de steeltjes en gefermenteerd in staal met doorlopende overpompen voor de kleur extractie. Na de alcoholische fermentatie wordt de wijn in kleine houten vaten geplaatst voor de malolactische gisting. Dit wordt gevolgd door een rijping van 15 m...

Barbera Appassimento Ruj van San Silvestro is een rode wijn gemaakt van Barbera-druiven, geteeld op de heuvels van Piemonte. De appassimento-techniek concentreert suikers en aroma’s, wat zorgt voor een vol en rijk mondgevoel. De rijping op eikenhouten vaten voegt tanninestructuur en subtiele vanilletonen toe. Het resultaat is een evenwichtige, zachte en gestructureerde stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een rijke maar harmonieuze wijn.

De Barbera-druiven zijn afkomstig van de heuvels in Piemo...

Château Le Bocage is ontstaan uit een betoverende wijngaard die is ontwikkeld rond een elegant 19e-eeuws charterhouse, met 16-jarige planten die worden gekweekt op zand- en kleiachtige bodems. De vinificatie vindt traditioneel plaats in warmteconditioneerde stalen tanks.

Het biedt een elegante robijnrode kleur met paarse tinten. De geur is complex, met hints van rood fruit afgewisseld met delicate tonen van kaneel. De smaak nodigt u uit om te drinken en toont een perfecte balans tussen de aroma's...

Chardonnay 'A Vanigghia van Li Ciuri is een witte wijn die volledig wordt geproduceerd uit Chardonnay-druiven, geteeld in het zonnige Sicilië.

De wijnbereiding omvat fermentatie in roestvrijstalen tanks om de frisheid van de druiven te behouden, gevolgd door gedeeltelijke rijping op hout. Deze stap geeft de wijn een complexere structuur en geeft elegante vanilletonen die integreren met de fruitige aroma's.

In de neus komen intense hints van tropisch fruit, citrusvruchten, witte perzik en delicate ...

Cava Brut Nature mousserende wijn wordt geproduceerd door de wijnmakerij Fernández-Pons, opgericht door de oenoloog Diego Fernàndez. Samen met 3 partners produceert Diego niet alleen biologische wijnen maar ook ambachtelijke bieren. De druiven komen uit de omgeving van de stad Requena.

De wijn wordt gemaakt van Chardonnay- en Macabeo-druiven die, eenmaal gevinifieerd, volgens de klassieke methode in de fles sprankelen.

Strogeel van kleur met gouden reflecties, het vertoont een fijne en aanhoudende...