Karneval Mystery Box, 12 Flaschen

Der Champagne Blanc de Blancs Premier Cru von Blondel ist elegant und lebendig, hergestellt aus Chardonnay-Trauben vom Terroir von Trois-Puits, das als Premier Cru klassifiziert ist. Er drückt die Finesse und Frische, die für Chardonnay aus dieser Region typisch sind, voll aus.

Die Vinifikation umfasst eine Reifung von 4-5 Jahren auf der Hefe, gefolgt von einem Dégorgement mit mindestens sechs Monaten vor der Vermarktung. Die Dosage ist Brut, um das lebendige und mineralische Profil des Weins zu ...

Crémant d'Alsazia 100% Riesling, kontrastiert im Bereich der Domaine de la Ville de Colmar mit dem Blanc de Blancs, um ein bezaubernderes und tieferes Elsass zu erzählen, das einen Höhepunkt der Zartheit und Eleganz erreichen soll.

Sprudelnd mit einer blassen strohgelben Farbe und einer subtilen und anhaltenden Perlage öffnet es sich zur Nase mit angenehmen Zitrus- und Mineralnoten, mit leichten Aromen von Honig, die die Protagonisten der Szene auch am Gaumen sind. Im Mund ist es gefasst und fasz...

Sekt Brut von François Montand ist ein Vin Mousseux de Qualité, der aus weißen Trauben in der Region Jura in Frankreich, in der Region Franche-Comté, hergestellt wird.

Die weißen Trauben werden mechanisch geerntet und dann durch statisches Dekantieren und Gärung bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Der Sprudelprozess erfolgt in der Flasche nach der Méthode Traditionnelle oder Champenoise.

Im Glas zeigt sich der Sekt strohgelb mit grünlichen Reflexen, mit einer feinen und anhaltenden Perlage....

Der Schaumwein Brut Rosé von François Montand ist ein Vin Mousseux de Qualité, der im Jura, in der Region Franche-Comté, ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird.

Die Trauben werden mechanisch geerntet, um dann gepresst und bei kontrollierter Temperatur vinifiziert zu werden. Der Sprudelprozess erfolgt in der Flasche nach der Méthode Traditionnelle oder Champenoise.

Im Glas zeigt sich der Schaumwein in leuchtendem Rosa mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart nebe...

Verona Rosso Dal Moro stammt aus klassischen Valpolicella-Weinbergen in Novare di Negrar und im Val d'Illasi, östlich von Verona.

Die Merlot- und Syrah-Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet, sobald sie den perfekten Reifegrad erreicht haben. Im Weinkeller gärt der Most dieser Sorten temperaturkontrolliert in Stahltanks, danach ist die malolaktische Gärung abgeschlossen. Ab Oktober beginnen wir mit der Ernte des Corvina Veronese, der teilweise im Obstkeller getrocknet und durch Ma...

Der Chianti Classico der Tenuta Casenuove entsteht in den Hügeln von Panzano in Chianti, in der Provinz Florenz. Das Unternehmen war über Jahrzehnte im Besitz der Familie Gandolfini, bevor es 2014 von Philippe Austruy, bereits Inhaber einiger Châteaux in Frankreich, übernommen wurde. Die Überwachung der Weinberge und die Vorbereitung der Weinverkostungen erfolgen unter der Leitung des Beraters Stéphane Derenoncourt.

Die Ernte erfolgt manuell und liegt je nach Jahr zwischen der zweiten Septemberwo...

Der Gigino Grande ist ein Blend aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot, die von der Firma Barbanera in Erinnerung an Luigi Barbanera hergestellt wird.

Nach Abschluss der Weinlese in der ersten Oktoberwoche werden die ausgewählten Trauben vergoren, die Sangiovese-Trauben 20 Tage lang leicht getrocknet werden. Vor der Gärung erfolgt eine Kaltmazeration, um die Duft- und Aromastoffe zu extrahieren, gefolgt von einer Gärung bei 25 °C. Es folgt eine einjährige Reifung in Barriques aus französis...

Dieser Brunello di Montalcino von Pian del Prete ist ein Wein von großer Struktur und Eleganz, hergestellt aus Sangiovese-Trauben, die in einer Höhe von 330 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel und mit südlicher und südwestlicher Ausrichtung angebaut werden. Die Reben, die in sandigen Lehmböden kultiviert und mit dem Kordon-Spalier geformt werden, gewährleisten einen moderaten Ertrag von etwa 65 Doppelzentnern pro Hektar, mit einer durchschnittlichen Produktion von 1,3 kg pro Pflanze. Die Bezei...

Chardonnay 'A Vanigghia von Li Ciuri ist ein Weißwein, der vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die im sonnigen Sizilien angebaut werden.

Bei der Weinbereitung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, um die Frische der Trauben zu bewahren, gefolgt von einer teilweisen Reifung in Holzfässern. Dieser Schritt verleiht dem Wein eine komplexere Struktur und verleiht elegante Vanillenoten, die sich mit den fruchtigen Aromen verbinden.

In der Nase zeigen sich intensive Anklänge von tropisch...

Der Müller Thurgau von Adler von Klausen ist ein Weißwein, der aus der Kreuzung von Riesling und Madeleine Royale gewonnen wird, entwickelt Ende des 19. Jahrhunderts vom Schweizer Botaniker Hermann Müller. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Farbe aus, die von grünlich bis strohgelb variiert.

Die Trauben werden an sonnigen Hängen in Höhenlagen zwischen 550 und 970 Metern auf steinigen Schwemmböden angebaut, die reich an Diorit und Quarzphyllit sind. Der Weinherstellungsprozess umfasst eine scho...

Der Etna Bianco von Inessa entsteht aus fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs, die sich in einer Höhe von 650-700 Metern über dem Meeresspiegel im Gebiet von Linguaglossa befinden, in einem Mikroklima, das durch eine gute Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist. Der Wein wird traditionell in Weiß vinifiziert, mit Ausbau nur in Stahl.

Im Glas zeigt er sich von einem schönen Strohgelb. Das Aroma ist sofort mineralisch, begleitet von Noten von reifem gelbfruchtigem Obst, we...

Ein Weißwein aus 100 % Roero Arneis-Trauben aus der Gegend von Monticello d'Alba, wo üppige Reben unterschiedlichen Alters wachsen, die dem Wein eine wunderbare Vielseitigkeit verleihen. Auf dem Etikett ist der große Giuseppe Mazzini abgebildet, eine der führenden Persönlichkeiten des italienischen Risorgimento.

Er ist das Ergebnis einer traditionellen Weißweinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur während 20 Tagen, danach ruht der Wein für 5 Monate auf der Feinhefe.

Der Wein le...