Carnaval Mystery Box, 12 flessen

Champagne Spécial Réserve Léonce d'Albe wordt geproduceerd in de Côte des Bar, in de Champagnestreek.

Het bestaat uit Pinot Noir- en Chardonnay-druiven, die worden gevinifieerd in stalen vaten. De mousserende wijn wordt vervolgens op fles gemaakt volgens de Champenoise methode.

In het glas lijkt de wijn strogeel van kleur met een fijne en aanhoudende perlage. De neus wordt uitgedrukt met een boeket van witte bloemen en citrustonen. De smaak is fijn en delicaat.

Ideaal als bijgerecht bij zeevruchten...

Crémant d'Alsazia 100% Riesling, contrasteert in het bereik van het Domaine de la Ville de Colmar met de Blanc de Blancs om een betoverende en diepere Elzas te vertellen, bedacht om een top van delicatesse en elegantie te bereiken.

Bruisend met een bleke strogele kleur en een subtiele en aanhoudende perlage, opent het de neus op aangename citrus- en minerale tonen, met lichte honingaroma's die de hoofdrolspelers van de scène zijn, ook in de mond. In de mond is het gecomponeerd en fascinerend.

Uits...

Deze Crémant d'Alsazia Brut van het Domaine de la Ville de Colmar bestaat uit Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris en Riesling-wijnstokken, geteeld in de wijngaarden die door het Elzasser grondgebied lopen in een gedeelte tussen de Neder- en Boven-Rijn. de traditionele methode, rijpt minstens 9 maanden op de droesem.

Goudgeel van kleur met licht amberkleurige tinten, het heeft een zeer fijne en aanhoudende perlage. De neus toont aroma's van geelvruchtig fruit die ook naar smaak terugkeren. In de mo...

Don Hugo Tinto is een rode wijn geproduceerd door Bodegas Leganza in de historische Spaanse regio La Mancha, van Tempranillo-druiven die op 790 meter hoogte worden geteeld. Deze wijn drukt op authentieke wijze de bijzonderheden van het gebied uit, dankzij zorgvuldig wijngaardbeheer en een beperkte opbrengst die de aromatische en structurele concentratie van het eindproduct bevordert.

De vinificatie gebeurt door middel van gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks gedurende een periode van t...

De Toscana La Lallera eert het gelijknamige lied van de grote Florentijnse chansonnier Riccardo Marasco, dat op humorvolle wijze verwijst naar het liefdesleven van Florentijnse meisjes. Deze rode wijn is een blend die hoofdzakelijk bestaat uit Merlot, met kleine percentages van Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. De druiven komen van bodems van Eocene oorsprong, samengesteld uit kalksteen en mergel.

De zorgvuldig geselecteerde druiven worden apart gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, waar ook d...

De Vaucluse Grenache van Cellier des Princes wordt uitsluitend geproduceerd van Grenache-druiven, een emblematische wijnstok van de Rhônevallei, in het bijzonder van de landen rond Châteauneuf du Pape, gekenmerkt door klei en silica. Deze druivensoort, dominant in de meeste blends van de regio, is in staat zich aan te passen aan verschillende terroiromstandigheden en weerspiegelt de generositeit van Rhône-wijnen.

Na het ontstelen gaan we verder met een fermentatie van 8-10 dagen, afgewisseld met ...

De Barbera d'Asti Superiore Ruj di San Silvestro behoort tot de Ruj-collectie, wat in Piemontese eik betekent, de houtsoort die wordt gebruikt voor de verfijning van wijnen.

De Barbera-druiven worden gevinifieerd in thermisch gecontroleerde stalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 14 maanden, waarvan 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Robijnrood van kleur met granaatreflecties, de neus onthult aroma's van kersen en pruimen, bosbessenjam en fruit in alcohol, met balsamico en kruidige tonen. De sl...

Don Hugo Blanco is een witte wijn van Bodegas Leganza, gemaakt van Viura-druiven die worden geteeld in de wijngaarden van La Mancha, op een hoogte van 780 meter. Dit Spaanse terroir, bekend om zijn gunstige omstandigheden voor wijnbouw, zorgt voor een uitgebalanceerde rijping van de druiven en helpt om het frisse en aromatische karakter van de wijn te definiëren.

De vinificatie omvat een koude maceratie van 18 uur gevolgd door fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C. Dit delicate ...

De Nuragus di Cagliari van Cantina Santadi behoort tot de Ondas-lijn en is geboren in de wijngaarden van de lagere Sulcis, op Sardinië.

Het wordt geproduceerd met pure Nuragus-druiven, die zacht worden geperst en vervolgens worden gefermenteerd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden in stalen tanks in contact met zijn eigen gisten.

Strogeel van kleur die neigt naar goudkleurig, de aroma's doen denken aan geel fruit, evenals tonen van bo...

De Chardonnay van Castello di Roncade werd geboren in Veneto, in de wijngaarden van het renaissancekasteel, eigendom van de baronnen Ciani Bassetti, die het landgoed aan het begin van de twintigste eeuw overnamen.

De vinificatie van de Chardonnay-druiven vindt plaats door de zachte persing en koude decantatie van de most. Na deze eerste fase begint de fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur met inoculatie van geselecteerde gisten. De wijn rijpt daarom enkele maanden op de edele droesem, zo...

Chapitre Blanc is een droge witte wijn van de appellatie Côtes du Rhône, geproduceerd uit een blend van Grenache, Viognier, Roussanne en Marsanne. De druiven komen van HVE-gecertificeerde wijngaarden, verbouwd op kalksteen en oude alluviale bodems die mineraliteit en frisheid geven. Het is een cuvée ontworpen om directheid en plezier te bieden, perfect om op elk moment van de dag te genieten.

De verse druiven worden direct geperst en vergist bij lage temperaturen om de primaire aroma's te behoude...